Descrizione
Rosso fermo dal Rodano, Francia, 15% vol, prodotto da Domaine de la Janasse. Uvaggio 55% Merlot, 25% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Grenache. Formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che nasce dalla passione di Aimé Sabon, che nel 1973 fondò Domaine de la Janasse, prendendo il nome dalla fattoria di famiglia. Il vigneto Bussière, su un terreno ghiaioso in Courthézon, al confine con il fiume Ouvèze, regala un vino intenso e complesso. Aromi di lampone, liquirizia, ribes nero e spezie si fondono in un bouquet avvolgente. In bocca note di frutti neri e cuoio, che si prolungano in un finale persistente.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1973
- Enologo: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
- Ettari: 90
Grazie alla sua struttura frammentata, più di sessanta parcelle, la zona di La Janasse copre un mosaico di terroir. Ricerca approfondita sul suolo, l'esposizione e microclimi aiutato ad organizzare idealmente il vigneto.
Le varietà bianche e i Syrahs sono stati preferibilmente piantati su terreni calcari e sabbiosi, esposti ad est della denominazione al fine di preservare la freschezza, acidità e finezza. Mourvedres sono stati piantati su terreni argilloso-calcarei ricoperti di pietre di fiume in modo da raggiungere la perfetta maturazione. Scopri di più
| Nome | Domaine de La Janasse Terre de Bussiere 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Principaute d'Orange IGT |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 55% Merlot, 25% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Grenache |
| Nazione | Francia |
| Regione | Rodano |
| Produttore | Domaine de la Janasse |
| Ubicazione | Vigneto Bussière, su un terreno ghiaioso in Courthézon, al confine con il fiume Ouvèze |
| Resa per ettaro | 50 hl/ha |
| Vendemmia | Manuale. |
| Vinificazione | Rimozione dell'80% degli steli. Macerazione da 12 a 15 giorni. |
| Affinamento | In barriques per 12 mesi di cui il 30% nuove. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

