Chambolle Musigny 1er Cru Derriere La Grange 2017

Descrizione

Rosso fermo dalla Borgogna, Francia, 100% Pinot Nero, prodotto da Domaine Confuron-Cotetidot. Annata 2017. Un vino che incarna la tradizione vinicola di una famiglia che vanta radici nel XVII secolo. Il Domaine Confuron-Cotetidot nasce nel 1964 dall'unione di due importanti famiglie nel mondo della viticoltura borgognona. Al naso è ricco con aromi di frutti rossi, accompagnati da ricordi di sottobosco che evocano la complessità del terroir. Colore rosso rubino intenso. Al palato il vino è elegante, strutturato, sapido, con una persistenza che invita alla contemplazione.

Dettagli

Profumo

Al naso è ricco con aromi di frutti rossi, accompagnati da ricordi di sottobosco.

Colore

Rosso rubino.

Sapore

Al palato il vino è elegante, strutturato, sapido.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

Oltre 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Domaine Confuron-Cotetidot

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1964

Il Domaine Confuron-Cotetidot nasce nel 1964, in Borgogna, nella splendida Côte de Nuits, dall'unione di due importanti famiglie nel mondo della viticoltura della Borgogna. La famiglia Confuron, in particolare vanta una tradizione vinicola dal XVII secolo circa ed un ceppo di pinot nero ne porta addirittura il nome ed è infatti conosciuto come pinot-Confuron.

La cantina sorge a Vosne-Romanèe e comprende alcune tra le vigne più prestigiose della Borgogna, con circa 11 ettari di vigneti di proprietà, tra cui Gran Cru, Premier Cru e Village. In vigna il lavoro è svolto con metodi tradizionali e rispettosi nei confronti dell’ambiente e delle piante, favorendo rese basse e vendemmie effettuate esclusivamente nella fase di massima maturazione delle uve.

Nella cantina artigianale e tradizionale del Domaine, Yves Confuron e il fratello Jean-Pierre, proprietari ed enologi, non diraspano le uve e praticano una lunga macerazione, poche follature e per l'invecchiamento che richiede dai 18 ai 24 mesi, utilizzano legno, principalmente di 2° e 3° passaggio. I vini ottenuti non vengono filtrati e terminano l'affinamento in bottiglia. Ne risultano rossi maturi, intensi ed eleganti, estremamente longevi e dalla beva straordinaria, che esprimono con assoluta fedeltà il terroir di appartenenza. Scopri di più

Borgogna

Scheda Tecnica

Nome	Domaine Confuron Cotetidot Chambolle Musigny 1er Cru Derriere La Grange 2017
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	Chambolle-Musigny AOC
Annata	2017
Formato	0,75 l
Grado alcolico	13.5% in volume
Vitigni	100% Pinot Nero
Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Produttore	Domaine Confuron-Cotetidot
Allergeni	Contiene solfiti