Domaine Bart
Marsannay Rouge 2022
| Denominazione | AOC Marsannay |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
- Vitigno e provenienza: Pinot Nero in purezza da Marsannay AOC, Borgogna (Côte de Nuits)
- Profumo: sentori di ciliegia, lampone e prugna con leggere sfumature speziate
- Sapore: struttura elegante e vellutata, tannini delicati, chiusura fresca e persistente
- Temperatura di servizio: servire a 16-18 °C, decantare per un’ora per esaltare le caratteristiche
- Abbinamenti gastronomici: ideale con carni rosse, maiale, selvaggina, stufati e formaggi a media stagionatura
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Marsannay Rouge di Domaine Bart è un vino rosso fermo che esprime l’autenticità della Borgogna. Ottenuto da uve Pinot Nero, si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso svela un profilo aromatico caratterizzato da profumi di ciliegia, lampone e prugna, arricchiti da leggere note speziate. Al palato è elegante e vellutato, con tannini morbidi che accompagnano verso un finale fresco e persistente, perfetto in abbinamento a stufati, selvaggina e formaggi semistagionati.
Da dove proviene
Questo vino ha origine nella Côte de Nuits, nel cuore di Marsannay. Domaine Bart gestisce una proprietà di diciannove ettari suddivisa in diverse parcelle tra Marsannay e Fixin, che comprende anche aree di pregio come il Grand Cru Bonnes-Mares. Questo legame con il territorio conferisce al vino un frutto nitido e una tessitura tannica equilibrata, garantendo grande armonia. Queste caratteristiche assicurano un eccellente potenziale di invecchiamento, stimato tra i dieci e i quindici anni.
Come viene prodotto
La produzione segue un approccio rigoroso volto a valorizzare ogni singola parcella. Domaine Bart cura la vinificazione lavorando separatamente i diversi lieux-dits, così da preservare l’identità specifica di ogni suolo. La lavorazione delle uve Pinot Nero è studiata per ottenere un vino dalla struttura fine, esaltando la purezza del frutto. Questa cura meticolosa si traduce in un vino di grande precisione tecnica, che si rivela come un’espressione coerente e nitida di Marsannay.
Storia e curiosità
Il Domaine Bart Marsannay Rouge 2022 è un pregiato Pinot Nero in purezza che nasce in Borgogna, alle porte della prestigiosa Côte de Nuits. Martin e Odile Bart gestiscono diciannove ettari di vigne, dedicando una cura meticolosa alla vinificazione delle singole parcelle per esaltare l’espressione autentica di ogni terroir. Questo vino elegante vanta un notevole potenziale di invecchiamento, stimato tra i dieci e i quindici anni, che assicura una magnifica evoluzione nel tempo e un’esperienza gustativa sempre armoniosa e memorabile.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Enologo: Martin Bart, Odile Bart
- Bottiglie prodotte: 120.000
- Ettari: 19
| Nome | Domaine Bart Marsannay Rouge 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Marsannay AOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Domaine Bart |
| Storia | e curiositàIl Domaine Bart Marsannay Rouge 2022 è un pregiato Pinot Nero in purezza che nasce in Borgogna, alle porte della prestigiosa Côte de Nuits. Martin e Odile Bart gestiscono diciannove ettari di vigne, dedicando una cura meticolosa alla vinificazione delle singole parcelle per esaltare l’espressione autentica di ogni terroir. Questo vino elegante vanta un notevole potenziale di invecchiamento, stimato tra i dieci e i quindici anni, che assicura una magnifica evoluzione nel tempo e un’esperienza gustativa sempre armoniosa e memorabile. |
| Ubicazione | Côte de Nuits (Marsannay e Fixin), Borgogna, Francia |
| Vinificazione | Prodotto con meticolosa cura e attenzione alla vinificazione delle singole parcelle. |
| Produzione annata | 120000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |