Domaine A.F. Gros
Vosne Romanee 2024
Prezzo di listino
CHF 101.00
Non ancora disponibile
Aggiungilo alle tue notifiche e ti avviseremo appena sarà disponibile
| Denominazione | AOC Vosne-Romanèe |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
Descrizione
Paradigma della denominazione, per definizione dei tratti tipici; naso accarezzato da salinità che ricordano le ostriche oceaniche e profusione di puntiformi piccole bacche rosse di bosco; palato dal soddisfacente peso specifico, tannino molto saporoso e maturo, frutto godurioso e polposo, freschezza perfettamente bilanciata. Classe e personalità; lampi di luce che convincono il nostro staff a riproporre, con orgogliosa determinazione, questo "base", con rinnovato slancio emotivo, anche nella versione ‘15. Una cartolina da Vosne, un amplificatore di rimembranze territoriali e tensioni emozionali da scomodare quando si ha voglia di Vosne.
Produttore
Domaine A.F. Gros
Da questa cantina
Anne Gros, l'unica figlia di François Gros, ha stabilito un carattere e una reputazione nel mondo del vino dopo aver preso il posto di padrone di casa nel 1988.
A 25 anni, Anne ha visto il proprio Domaine crescere da 3 a 6,5 ha. Recentemente, ha investito in una nuova cantina. È un viticoltore sospetto di certezza e di fastidio nel mantenere la sua libertà.
Come donna viticoltore, Anne sapeva dimostrare se stessa e convincere tutti coloro che dubitavano della sua capacità di gestire un locale. Ha dimostrato di non avere solo le spalle ma la testa per rendere la sua eredità di famiglia uno dei più grandi campi della Borgogna.
Nel 1984 ha dovuto smettere di studiare le arti per studiare la cultura e l'enologia della vite a Beaune e Digione. Ora la sua passione per la vite e il vino così come il suo talento, la sua sensibilità e la sua professionalità la positono come un dilettanti che possono fare affidamento.
Madre di tre figli, Anne trascorre tutto il suo tempo a lavorare presso il Domaine e prendersi cura della sua famiglia. Scopri di più
A 25 anni, Anne ha visto il proprio Domaine crescere da 3 a 6,5 ha. Recentemente, ha investito in una nuova cantina. È un viticoltore sospetto di certezza e di fastidio nel mantenere la sua libertà.
Come donna viticoltore, Anne sapeva dimostrare se stessa e convincere tutti coloro che dubitavano della sua capacità di gestire un locale. Ha dimostrato di non avere solo le spalle ma la testa per rendere la sua eredità di famiglia uno dei più grandi campi della Borgogna.
Nel 1984 ha dovuto smettere di studiare le arti per studiare la cultura e l'enologia della vite a Beaune e Digione. Ora la sua passione per la vite e il vino così come il suo talento, la sua sensibilità e la sua professionalità la positono come un dilettanti che possono fare affidamento.
Madre di tre figli, Anne trascorre tutto il suo tempo a lavorare presso il Domaine e prendersi cura della sua famiglia. Scopri di più
Carne
Selvaggina
Formaggi
| Nome | Domaine A.F. Gros Vosne Romanee 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biodinamico fermo |
| Classificazione | Vosne-Romanèe AOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Domaine A.F. Gros |
| Storia | Il Pinot Noir è l'uva di vino rosso della Borgogna, ora adottata nelle regioni del vino in tutto il mondo. Il fascino sfuggente della varietà lo ha portato a tutti i tipi di vigneti, dalla Germania occidentale e dall'Italia settentrionale a Cile, Sudafrica, Australia e, forse soprattutto, California, Oregon e Nuova Zelanda. È il patriarca della famiglia Pinot di varietà di uva - così chiamato perché i loro mazzi sono simili alla forma di un cono di pino (Pinot in francese). Altri membri di questa famiglia comprendono Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Aligote e Pinot Noir, controparte di vino bianco, Chardonnay. Pinot Noir provoca più discussione e controversia di qualsiasi altra uva, la maggior parte dei quali si concentra intorno alla ricerca e alla descrizione dell'espressione "vera" della varietà. Gli esempi di Santenay sono innegabilmente diversi da quelli realizzati dall'altra parte del mondo nel Central Otago, eppure sono tutti inconfondibilmente, senza dubbio Pinot Noir. Ci vuole molta cura e abilità per fare il Pinot, e i risultati variano selvaggiamente dall'acqua acquolina di caramelle acida ad alcuni dei vini più ricchi e più profumati sulla Terra. Questa perfezione inafferrabile ha guadagnato la varietà di adorazione ossessiva dagli amanti del vino in tutto il mondo. Un cluster di uve di Pinot Noir Un cluster di uve di Pinot Noir Nella Borgogna (patria del Pinot), il vigneron tradizionale si concentra più sul suolo e sul clima che sulle qualità della varietà di uva (in fondo, è la casa del terroir). Anche le differenze estremamente sottili in terroir si riflettono nei vini di Pinot Noir. Per esempio, esistono differenze chiare e consistenti tra i vini di Volnay e Pommard, anche se i villaggi sono separati da un solo miglio. Gli effetti del terroir non sono limitati alla Borgogna, naturalmente - ogni regione ha un proprio terroir particolare e questi si riflettono nei suoi vini, soprattutto quando si tratta di varietà sensibili al terroir come il Pinot Noir. Anche se molti produttori di vino nel |
| Ubicazione | Vosne-Romanée è un piccolo comune del quartiere Côte de Nuits di Borgogna, noto soprattutto per il suo vino rosso dell'uva Pinot Noir. Originariamente chiamato solo Vosne, il villaggio ha preso il suffisso Romanée nel 1866 in onore della sua più prestigiosa vigna, La Romanée. È spesso raggruppata insieme al comune vicino di Flagey-Echézeaux; mentre i villaggi sono completamente separati, i loro vigneti più belli sono raggruppati immediatamente a nord di Vosne-Romanée. Il classico vino Vosne-Romanée è considerato da molti per avere il perfetto equilibrio di peso, struttura, eleganza e longevità. Le note di degustazione si riferiscono spesso a una combinazione di frutti di verdura (in particolare ciliegie e lamponi) e elementi più scuri di sottobosco, liquirizia e fumo. Vosne-Romanee Vines a Vosne-Romanée © BIVB / Armellephotographie Il villaggio è stato una fonte nota di vini di qualità per più di mille anni, dall'arrivo dei monaci del monastero di Saint-Vivant. Oggi rende il vino quasi esclusivamente da Pinot Noir, sebbene sia consentito fino al 15% delle varietà bianche locali, per permettere variazioni naturali e mutazioni. I vini sono fatti sotto la denominazione comunale Vosne-Romanée (con circa un terzo provenienti da siti premiati) e sei grandi denominazioni di cru, ognuna di una specifica vigna. L'intera superficie dei vigneti di Vosne-Romanée Grand Cru è di soli 27 ettari (67 acri - circa la metà della dimensione del clima Clos de Vougeot climat appena sopra il confine comunale). Questo è diviso tra sei siti individuali: La Grand Rue, La Tâche, Richebourg, La Romanée, Romanée-Saint-Vivant e il più famoso, Romanée-Conti. Nonostante questa piccola superficie, i vini rossi Vosne-Romanée Grand Cru sono alcuni dei più rispettati (e più costosi) del mondo. I migliori vigneti di Vosne-Romanée si trovano appena sopra il paese, sulle pendici della Côte d'Or; questo è dove si trovano i siti di grand cru. Attorno a questi prestigiosi siti si trovano i vigneti Vosne-Romanée Premier Cru e alcuni interamente non classi |
| Allergeni | Contiene solfiti |