Delouvin Nowack Champagne
L'Arpent Rouge Brut Nature
| Denominazione | AOC Champagne Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
- Vitigno e stile: Spumante Blanc de Blancs Brut Nature ottenuto da Chardonnay in purezza
- Metodo e dosaggio: Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, senza aggiunta di zuccheri
- Profilo aromatico: Aromi fruttati e floreali accompagnati da raffinati sentori agrumati
- Gusto e perlage: Al palato fresco, morbido e persistente con bollicine fini e continue
- Origine e formato: Prodotto nella Vallée de la Marne, Vandières (Francia); bottiglia da 0,75 l
Descrizione
Che tipo di vino è
L’Arpent Rouge Brut Nature di Delouvin Nowack è uno Champagne Blanc de Blancs che esprime l’estrema nitidezza dello Chardonnay. Realizzato secondo il Metodo Classico, si distingue per il colore paglierino dai riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Il bouquet floreale e fruttato si arricchisce di eleganti note di agrumi. Al palato, l’assenza di dosaggio regala un sorso dinamico, mantenendo una piacevole morbidezza che accompagna idealmente preparazioni a base di pesce bianco.
Da dove proviene
Questo spumante nasce in Francia, nel comune di Vandières, situato nella Vallée de la Marne. L’area vitata è caratterizzata da pendenze che digradano verso il fiume. In questo particolare territorio dello Champagne, storicamente vocato alla coltivazione del Pinot Meunier, la cantina propone una lettura rigorosa basata sullo Chardonnay. L’interazione tra la composizione dei terreni e il microclima fluviale dona alla beva una tensione e una precisione gustativa nette e lineari.
Come viene prodotto
La gestione della vigna segue i principi della viticoltura biologica e sostenibile. La vinificazione prevede la rifermentazione in bottiglia tipica del Metodo Classico. La scelta tecnica di proporre un Brut Nature, a dosaggio zero e senza zuccheri aggiunti, esalta il carattere autentico del frutto. Questo approccio enologico restituisce un profilo secco e profondo, valorizzando appieno la componente fresca e l’impronta agrumata del sorso.
Storia e curiosità
La maison Delouvin Nowack coltiva i propri vigneti a Vandières, nella suggestiva Vallée de la Marne. In un territorio dominato dal Pinot Meunier, proporre un Blanc de Blancs rappresenta un’affascinante rarità. L’Arpent Rouge esalta la purezza del 100% Chardonnay grazie a una viticoltura biologica e sostenibile. Creato secondo il metodo classico, questo eccellente Brut Nature a dosaggio zero sprigiona piacevoli note agrumate, regalando un perlage fine e un sorso magnificamente fresco, armonioso e persistente.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Bottiglie prodotte: 50.000
- Ettari: 6
I Delouvin, vignaioli in queste zone già dal 1500, iniziano a commercializzare champagne dal 1949; Mr Bertrand coltiva i 6 ettari di proprietà (5 vitati a Pinot Meunier e 1 a chardonnay per la cuvée millesimata Extra Sélection) in modo rigoroso, effettua personalmente tutte le operazioni di vinificazione e di analisi, per garantire la specificità dei suoi champagne ed il risultato sono champagne piacevolissimi, che incontrano il favore di molti degustatori grazie alla particolarità del puro Pinot Meunier vinificato in modo semplice, senza orpelli né eccessi. Scopri di più
| Nome | Delouvin Nowack L'Arpent Rouge Brut Nature |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico pas dosé |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Delouvin Nowack Champagne |
| Storia | e curiositàLa maison Delouvin Nowack coltiva i propri vigneti a Vandières, nella suggestiva Vallée de la Marne. In un territorio dominato dal Pinot Meunier, proporre un Blanc de Blancs rappresenta un’affascinante rarità. L’Arpent Rouge esalta la purezza del 100% Chardonnay grazie a una viticoltura biologica e sostenibile. Creato secondo il metodo classico, questo eccellente Brut Nature a dosaggio zero sprigiona piacevoli note agrumate, regalando un perlage fine e un sorso magnificamente fresco, armonioso e persistente. |
| Ubicazione | Vallée de la Marne, Vandières (Champagne, Francia) |
| Tecnica di produzione | Metodo classico (fermentazione in bottiglia) |
| Vinificazione | Metodo classico (fermentazione in bottiglia), Brut Nature/pas dosé a dosaggio zero (senza aggiunta di zuccheri). |
| Allergeni | Contiene solfiti |