Descrizione
Champagne metodo classico pas dosé, prodotto da Delavenne Pere & Fils nella regione dello Champagne. Formato 0,75 l. Un'espressione pura e schietta dello Chardonnay, senza aggiunta di zuccheri, che esalta la finezza e la freschezza del terroir. Lieviti nativi e selvaggi in serbatoi di acciaio inossidabile. Nessuna fermentazione malolattica, nessuna pastorizzazione a freddo, nessuna chiarificazione. Affinamento di 4 anni sui lieviti. Al naso si rivelano note di agrumi, pesca bianca, buccia d'arancia dolce e frangipane, che anticipano un sorso elegante e persistente.
Dettagli
Profumo
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
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| Nome | Delavenne Pere & Fils Champagne Grand Cru Brut Nature |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico pas dosé |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Delavenne Pere & Fils |
| Vinificazione | Lieviti nativi e selvaggi in serbatoi di acciaio inossidabile. Nessuna fermentazione malolattica, nessuna pastorizzazione a freddo, nessuna chiarificazione. |
| Affinamento | 4 anni sui lieviti. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

