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Delarocque

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Champagne Brut Rosé

Rosato spumante metodo classico brut

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Delarocque
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
Nome Prodotto Champagne Brut Rosé
Colore Rosa antico con riflessi ambrati.
Profumo Frutti rossi.
Sapore I frutti rossi sorprendo sia il naso che il gusto per l’intensità aromatica e la piccantezza della fragola e del lampone che coesistono perfettamente con la pesca e regalano al palato una fine e setosa freschezza.
Abbinamenti Ideale per un aperitivo a base di salumi o per accompagnare un piatto di portata come il vitello al tartufo, l’anatra confit o salmone selvaggio. Si sposa benissimo anche per essere accompagnato da cioccolatini dal cuore fondente o macarons per un momento ricco di passione.
Regione Champagne area
Paese Francia
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Descrizione

Rosato spumante metodo classico brut dalla Champagne, in Francia. Prodotto da Delarocque. Formato 0,75 l. Un omaggio alla tradizione champenoise, con un perlage persistente e un colore rosa antico con riflessi ambrati. I frutti rossi sorprendono sia il naso che il gusto per l’intensità aromatica e la piccantezza della fragola e del lampone che coesistono perfettamente con la pesca e regalano al palato una fine e setosa freschezza. La Maison Delarocque, situata a Mesnil-sur-Oger, patria dei grandi champagne, seleziona le migliori uve con raccolta manuale e tradizionale.

Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage persistente.

Profumo

Profumo

Frutti rossi.

Colore

Colore

Rosa antico con riflessi ambrati.

Gusto

Sapore

I frutti rossi sorprendo sia il naso che il gusto per l’intensità aromatica e la piccantezza della fragola e del lampone che coesistono perfettamente con la pesca e regalano al palato una fine e setosa freschezza.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Abbinamenti

Ideale per un aperitivo a base di salumi o per accompagnare un piatto di portata come il vitello al tartufo, l’anatra confit o salmone selvaggio. Si sposa benissimo anche per essere accompagnato da cioccolatini dal cuore fondente o macarons per un momento ricco di passione.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Vitello
Pesce magro

Produttore
Delarocque
Da questa cantina
Il processo produttivo è seguito da 11 esperti altamente qualificati che si occupano di ogni aspetto produttivo dello Champagne Delarocque. Dalla pigiatura delle uve, alla fermentazione, all’applicazione manuale delle etichette in peltro francese. La squadra che da alla luce lo Champagne Delarocque si concentra su ogni dettaglio, per garantire la massima qualità in ogni momento del suo processo creativo. La maison è situata a Mesnil-sur-Oger la patria dei grandi champagne, uno dei 17 paesi classificati come Grand Cru dello champagne.

Ogni anno durante la vendemmia selezioniamo le migliori uve che la terra ci offre attraverso un metodo di raccolta manuale e tradizionale tramandato di generazione in generazione. I grappoli vengono colti solo se hanno raggiunto la corretta maturazione e ne viene conservata l’integrità durante il trasporto. Nella maggior parte dei casi utilizziamo uve provenienti da viti ultra centenarie per conferire al vino maggior gusto ed espressione. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Delarocque

Nome Delarocque Champagne Brut Rosè
Tipologia Rosato spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Delarocque
Ubicazione Mesnil Sur Oger (France)
Allergeni Contiene solfiti