Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
Da questa ricerca della raffinatezza nasce la fusione con la grande esperienza di famiglie di esperti viticoltori di due aree pugliesi molto strategiche: Sava, patria del noto Primitivo di Manduria Doc e Turi, culla del Primitivo Doc di Gioia del Colle. Scopri di più


Nome | D'Addario Susumaniello Accanto 2023 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Puglia IGT |
Annata | 2023 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.5% in volume |
Vitigni | 100% Susumaniello |
Nazione | Italia |
Regione | Puglia |
Produttore | D'Addario |
Ubicazione | Turi, nel cuore della Murgia |
Clima | La zona beneficia di un terreno di natura carsica/calcarea che è ideale per la coltivazione della vite, con rilievi collinari che arrivano anche a toccare i 300 m. s.l.m. le cui grandi escursioni termiche giorno/notte. |
Vinificazione | Fermentazione malo-lattica in barriques di rovere francese (media tostatura) per circa 3-4 mesi |
Affinamento | In barriques di rovere francese (media tostatura) per circa 3-4 mesi |
Allergeni | Contiene solfiti |