D'Addario
Malvasia-Primitivo Casale Ciliani 2019
| Denominazione | IGT Salento |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Puglia (Italia) |
| Vitigni | 55% Primitivo, 45% Malvasia Nera |
| Affinamento | Fermentazione malo-lattica e affinamento in barriques di rovere francese (media tostatura) per circa 3-4 mesi. |
Descrizione
Malvasia Primitivo Casale Ciliani 2019 di D'Addario, un rosso fermo dalla Puglia, 13,5% vol. Un vino che unisce la Malvasia Nera al Primitivo, un blend che esprime la ricchezza e l'autenticità del territorio pugliese. Formato 0,75 l, annata 2019. Il bouquet regala note di frutti a bacca rossa come la prugna, la ciliegia, la mora. Colore rosso rubino con riflessi violacei. Non mancano dei sentori speziati sul fin di bocca riconducibili alla cannella e ai chiodi di garofano. Un vino versatile, perfetto per accompagnare piatti a base di carne, salumi e formaggi.
Premi
-
2019
94/100
Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Da questa ricerca della raffinatezza nasce la fusione con la grande esperienza di famiglie di esperti viticoltori di due aree pugliesi molto strategiche: Sava, patria del noto Primitivo di Manduria Doc e Turi, culla del Primitivo Doc di Gioia del Colle. Scopri di più
| Nome | D'Addario Malvasia Primitivo Casale Ciliani 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Salento IGT |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 55% Primitivo, 45% Malvasia Nera |
| Nazione | Italia |
| Regione | Puglia |
| Produttore | D'Addario |
| Ubicazione | Provincie di Brindisi e Taranto |
| Composizione del terreno | Terreni poveri di tipo calcareo, tendenti all’argilloso. |
| Affinamento | Fermentazione malo-lattica e affinamento in barriques di rovere francese (media tostatura) per circa 3-4 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |