Descrizione
          "Uno dei miei primi ricordi a Montalcino risale a un pomeriggio d’estate del 2002, avevo otto anni e mi trovavo seduto sotto la quercia secolare nel cuore della nostra tenuta. Ricordo che mio padre disse che quell’anno non avremmo prodotto il grande cru di Brunello, il Poggio al Vento. Evidentemente, non era una vendemmia eccezionale, ma ricordo di aver pensato che fosse un gran peccato.
Col tempo, maturando esperienza nel settore vinicolo, ho individuato un obiettivo chiaro: cercare ogni anno il grande Cru, l’uva migliore, nel vigneto capace di esaltare l’unicità dell’annata, perché è solo così che si costruisce la memoria liquida di ogni vendemmia. L’imprevedibilità climatica che ha definito l’ultimo decennio ha reso ancora più evidente quanto sia diventato complesso fare affidamento su un singolo vigneto, e come sia invece premiante perseguire una selezione itinerante della migliore uva." (Santiago Marone Cinzano)
        
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Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
                        Abbinamenti
                        
                        
                        | Name | Conti Marone Cinzano Brunello di Montalcino LOT.1 2019 | 
|---|---|
| Type | Rosso fermo | 
| Denomination | Brunello di Montalcino DOCG | 
| Vintage | 2019 | 
| Size | 0,75 l | 
| Alcohol content | 14.5% in volume | 
| Grape varieties | 100% Sangiovese | 
| Country | Italia | 
| Region | Toscana | 
| Vendor | Conti Marone Cinzano | 
| PH | 3.33 | 
| Allergens | Contains sulphites | 
    
    
