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Conti Bossi Fedrigotti

Mas'Est Marzemino 2024

Rosso fermo

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Denominazione DOC Trentino Marzemino
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Marzemino
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Descrizione

Rosso fermo dal Trentino Alto Adige, 13% vol, 100% Marzemino, prodotto da Conti Bossi Fedrigotti. Un vino che porta con sé la storia di una famiglia che da secoli coltiva la vite in Trentino. Marzemino è un vino le cui qualità sono citate perfino nel \"Don Giovanni\" di Mozart. Note speziate, bacche di sottobosco, ribes, lamponi. Rosso brillante con colori violacei. Fresca acidità, frutti di bosco, finale asciutto e pulito, perfetto per accompagnare i piatti della tradizione trentina.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Note speziate, bacche di sottobosco, ribes, lamponi.

Colore

Colore

Rosso brillante con colori violacei.

Gusto

Sapore

Fresca acidità, frutti di bosco, finale asciutto e pulito.

Servire a:

14 -16 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Conti Bossi Fedrigotti
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1600
  • Enologo: Gruppo tecnico Masi
  • Bottiglie prodotte: 120.000
  • Ettari: 40
I Bossi Fedrigotti vivono in Trentino da quasi 600 anni e da più di 300 si occupano di vino. La proprietà cominciò a ingrandirsi negli ultimi decenni del '600 con l'acquisto di "una pezza di terra in Fojaneghe". La campagna si riempì presto di vigneti e, attraverso l'archivio della cantina, si può risalire alla prima vendemmia (1697), una delle più antiche in assoluto in Italia. Nel '700 il patrimonio agricolo si allargò fino a raggiungere la massima estensione di 250 ettari e la vinificazione era un'attività in continua crescita.

Fu Federico Bossi Fedrigotti, padre degli attuali proprietari, a intuire la necessità d'una profonda trasformazione. Grazie a lui venne abolito il commercio all'ingrosso (in botti e damigiane) e si passò all'imbottigliamento. E fu lui a creare il primo "uvaggio bordolese" in Italia, ottenuto, cioè, con la vinificazione contemporanea di uve Merlot e Cabernet, le basi dei grandi vini di Bordeaux. Era il 1961. Al nuovo vino, accompagnato da un costante successo, fu dato il nome di "Fojaneghe rosso", dalla tenuta dove si coltivavano - e si coltivano- le uve migliori delle due varietà.

L'Azienda dei Conti Bossi Fedrigotti è oggi affiancata dall'esperienza di Masi Agricola. Il recente accordo di partnership prevede un supporto da parte di Masi in termini di tecnologia di avanguardia e rete internazionale di commercializzazione.
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Adatto alle preparazioni con carne di maiale, in particolare ragù e salsicce. Si abbina perfettamente alla tradizionale cucina delle Dolomiti (canederli di speck o formaggi, gulasch, selvaggina).

Carne
Formaggi
Maiale

Nome Conti Bossi Fedrigotti Mas'Est Marzemino 2024
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Trentino DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Marzemino
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Conti Bossi Fedrigotti
Storia Marzemino è un vino le cui qualità sono citate perfino nel "Don Giovanni" di Mozart, dove l’impenitente seduttore si fa imbandire un gran banchetto finale incitando il servo "Leporello, versa il vino, eccellente Marzemino!".
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