• Clos Rougeard Saumur Champigny Le Bourg 2019
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Clos Rougeard Vini Loira Saumur AOC

Clos Rougeard

Saumur Champigny Le Bourg 2019

Rosso biologico fermo

Raro Bio e sostenibili
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Clos Rougeard Vini Loira Saumur AOC
CHF 289.00
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Denominazione AOC Saumur-Champigny
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Loira (Francia)
Vitigni Cabernet Franc
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Descrizione

Situata nel cuore del villaggio di Chacé, questa parcella, composta da vigne molto vecchie, poggia su un terroir a prevalenza calcarea, tipico dell’appellazione Saumur‑Champigny, con limi argillosi poco profondi. Il vino esprime un frutto maturo e carnoso, con una trama densa e ben sostenuta.

Premi

  • 2019

    95

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Frutti rossi maturi, note speziate, tocchi affumicati, erbe aromatiche e mineralità calcarea.

Colore

Colore

Rosso rubino profondo con riflessi granato.

Gusto

Sapore

Ricco e concentrato, tannino fine, grande profondità e finale lungo con energia e precisione.

Servire a:

18 - 20 °C

Longevità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Clos Rougeard
Da questa cantina
È nel 1664 che il Clos Rougeard nasce sulle terre di Chacé, un villaggio situato non lontano da Saumur. Otto generazioni si sono succedute alla guida del domaine, l’ultima delle quali rappresentata dai fratelli Foucault. Dagli anni Ottanta, Charly e Nady adottano una filosofia singolare per esaltare i terroir di Saumur e Saumur‑Champigny: lasciare il vino tranquillo affinché possa esprimere la propria identità. Nessun prodotto di sintesi viene utilizzato in vigna, le vinificazioni dolci sono pensate come infusioni e l’approccio minimalista è rivendicato con convinzione.

Dal 2017, la famiglia Bouygues prosegue il lavoro avviato dai suoi emblematici predecessori, con un profondo rispetto per l’ADN del cru e della sua identità. Oggi, il domaine trova il suo equilibrio grazie a un team di appassionati che lavora per perpetuare l’eccellenza e la singolarità di vini la cui profondità, finezza e precisione sono uniche. Scopri di più
Zona di produzione: Loira
Loira
Clos Rougeard

Agnello, selvaggina, carni rosse arrosto, funghi, formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Agnello
Maiale

Nome Clos Rougeard Saumur Champigny Le Bourg 2019
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Saumur AOC
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni Cabernet Franc
Nazione Francia
Regione Loira
Produttore Clos Rougeard
Allergeni Contiene solfiti

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