• Claude Riffault Sancerre Rouge La Noue 2020
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Domaine Claude Riffault Vini Loira Sancerre

Domaine Claude Riffault

Sancerre Rouge La Noue 2020

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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Domaine Claude Riffault Vini Loira Sancerre
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Denominazione Sancerre AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Loira (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Annata 2020
Biologico Sì
Nome Prodotto Sancerre Rouge La Noue 2020
Colore Rosso rubino profondo.
Profumo Presenta un bouquet intenso ed ampio nel quale spiccano aromi di frutti rossi.
Sapore Si dimostra di corpo e con buon equilibrio, con retrogusto fermo e potente di frutta rossa.
Regione Loira
Paese Francia
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Descrizione

Sancerre Rouge La Noue 2020, rosso biologico fermo, prodotto da Domaine Claude Riffault nella Loira, 14% vol, 100% Pinot Nero. Formato 0,75 l, annata 2020. Un Pinot Nero che esprime il carattere del terroir della Loira, con un bouquet intenso ed ampio nel quale spiccano aromi di frutti rossi. Colore rosso rubino profondo. Al palato si dimostra di corpo e con buon equilibrio, con retrogusto fermo e potente di frutta rossa. Servire a 16-18°C, ideale con carne, formaggi e maiale. Premiato con 92/100 Vinous.

Premi

  • 2020

    92

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Presenta un bouquet intenso ed ampio nel quale spiccano aromi di frutti rossi.

Colore

Colore

Rosso rubino profondo.

Gusto

Sapore

Si dimostra di corpo e con buon equilibrio, con retrogusto fermo e potente di frutta rossa.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Domaine Claude Riffault
Da questa cantina
  • Ettari: 13
La coltivazione della vite è essenziale per ottenere vini fini e precisi. Come vignaioli attenti, il nostro ruolo è quello di mantenere il miglior equilibrio possibile tra il suolo e la pianta a seconda del clima. Il nostro vigneto di 13,5 ettari è composto da 10,5 ettari di Sauvignon Blanc e 3 ettari di Pinot Nero, in circa 6 località a nord di Sancerre.

Il terreno è arato e graffiato. Una copertura vegetale, controllata tra i filari, permette di preservare la flora e di attivare la vita del suolo. Il lavoro di potatura, sbocco e traliccio è rigoroso.

Permettono di regolare la produzione, arieggiare la vegetazione e l'uva per ottenere una perfetta maturazione e una perfetta salute. La raccolta manuale seguita dalla cernita garantisce il rispetto e l'integrità dell'uva fino alla pressatura (Bianco e Rosato) o al tino (Rosso). Così, la vinificazione e l'affinamento avvengono in modo semplice ma preciso. Scopri di più
Zona di produzione: Loira
Loira
Domaine Claude Riffault

Nome Claude Riffault Sancerre Rouge La Noue 2020
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Sancerre AOC
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Loira
Produttore Domaine Claude Riffault
Ubicazione Sury-en-Vaux (France)
Allergeni Contiene solfiti