Descrizione
Champagne metodo classico pas dosé, prodotto da Christophe Mignon. Formato 0,75 l. Un Pinot Nero che incarna l'essenza della Champagne, con un metodo classico che ne esalta la purezza e la complessità. Naso molto pulito e delicato, con sottili note legnose che anticipano un assaggio intenso e preciso. Bocca potente e precisa, accompagnata con note di mandorle tostate. Un vino che riflette l'impegno del produttore verso la biodinamica e l'eccellenza del territorio.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Pur lavorando secondo i principi della biodinamica, Christophe non ha mai richiesto una certificazione biologica o biodinamica. Scopri di più
| Nome | Christophe Mignon Champagne Adn de Foudre Pinot Noir Brut Nature |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico pas dosé |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Christophe Mignon |
| Ubicazione | Le Breuil |
| Clima | Esposizione: Sud/Sud-Ovest. |
| Vendemmia | manuale con attento monitoraggio e controllo della maturità delle uve. |
| Affinamento | 5 anni. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

