• Chateau Saint Maur Cote de Provence Saint M Cru Classe Rosè 2022
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Chateau Saint Maur Vini Provenza

Chateau Saint Maur

Chateau Saint Maur Cote de Provence Saint M Cru Classe Rosè 2022

Rosato fermo

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Chateau Saint Maur Vini Provenza
CHF 30.00
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In offerta Esaurito
Ultime 1 bottiglie rimaste
Denominazione Cotes de Provence AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Provenza (Francia)
Vitigni 40% Grenache, 20% Cinsault, 15% Syrah, 10% Tibouren, 5% Mourvedre, 3% Cabernet Sauvignon, 3% Carignano
Affinamento In acciaio.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Fine, elegante con sentori di agrumi.

Colore

Colore

Rosa tenue chiaro.

Gusto

Sapore

Fruttato con sentori di limone.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Rosati Giovani e Freschi

Abbinamenti

Involtino di vitello alle erbe e parmigiano, pollo al limone, tartare di salmone, spaghetti alle vongole, formaggio fresco di capra e gelatina di ribes rosso, crostata di fragole.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci
Pollame
Vitello
Pesce magro

Produttore
Chateau Saint Maur
Da questa cantina
Già proprietario di Quinta do Pessegueiro nel Douro da più di 25 anni, Roger Zannier si è posto la sfida di fare di Château Saint-Maur uno delle migliori aziende della Provenza. È suo genero, Marc Monrose, che prende in mano il destino di questo gioiello provenzale. Situato a Cogolin, a 10 km da Saint-Tropez, sul lato occidentale della pianura che collega i contrafforti dell'impressionante massiccio dei Maures al mare, in lontananza, in cima alla sua collina, i resti del castello di Grimaud. Annidate ai suoi piedi, le sue case sono strette e poi le viti, che coprono i pendii delle colline tra macchia e querce da sughero. Scopri di più
Zona di produzione: Provenza
Provenza
Chateau Saint Maur

Nome Chateau Saint Maur Cote de Provence Saint M Cru Classe Rosè 2022
Tipologia Rosato fermo
Classificazione Cotes de Provence AOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 40% Grenache, 20% Cinsault, 15% Syrah, 10% Tibouren, 5% Mourvedre, 3% Cabernet Sauvignon, 3% Carignano
Nazione Francia
Regione Provenza
Produttore Chateau Saint Maur
Ubicazione Golfo di Saint Tropez
Clima Altitudine: 11-50 m. s.l.m. Esposizione: Sud/Sud-Ovest.
Composizione del terreno Argilloso
Sistema di allevamento Doppio cordone speronato, sistema di agricoltura sostenibile.
Resa per ettaro 50 q.
Vinificazione Fermentazione a freddo.
Affinamento In acciaio.
Acidità totale 3.06
PH 3.43
Allergeni Contiene solfiti