Chateau Lascombes
Haut Medoc Grand Vin de Bordeaux de Lascombes 2020
| Denominazione | AOC Haut-Medoc |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Bordeaux (Francia) |
| Vitigni | 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon |
| Affinamento | in tini e botti di legno |
- Denominazione e origine: AOC Haut-Médoc, Bordeaux Francia; vino rosso fermo annata 2020
- Uvaggio: 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon per un profilo equilibrato e vivace
- Note di degustazione: sentori di more mature, tannini freschi e morbidi, spiccata vitalità
- Vinificazione in legno: raccolta manuale, macerazione di 26 giorni in tini e botti di legno
- Abbinamenti: arrosti di maiale, carni e formaggi stagionati; consigliata decantazione di 1 ora
Descrizione
Che tipo di vino è
Haut Medoc Grand Vin de Bordeaux de Lascombes è un vino rosso fermo che riflette il proprio territorio d’origine. Questo blend armonizza le uve Merlot e Cabernet Sauvignon, svelando note fresche di more di rovo. Al palato risulta dinamico e sostenuto da tannini morbidi. La sua struttura equilibrata si sposa bene con arrosti di maiale, piatti di carne e formaggi stagionati.
Da dove proviene
Questo vino nasce in Francia, nella regione di Bordeaux, precisamente nell’area di Haut-Médoc. La tenuta produttrice è lo Château Lascombes, cantina fondata nel 1855. Oggi guidata dalla famiglia Lawrence con la visione enologica di Axel Heinz, l’azienda lavora per esaltare la naturale vocazione dei vigneti. Il risultato è un rosso strutturato che esprime fedelmente il suo terroir d’elezione.
Come viene prodotto
La produzione inizia con una vendemmia manuale condotta per assecondare la perfetta maturazione delle uve. I grappoli subiscono una cernita meticolosa, seguita da una macerazione di ventisei giorni. Vinificazione e affinamento avvengono interamente in botti di legno, arricchendo la tessitura tannica senza coprire la freschezza del frutto. La resa contenuta assicura una notevole concentrazione nel profilo gustativo.
Storia e curiosità
Situata nel cuore di Bordeaux, la prestigiosa cantina Chateau Lascombes vanta nobili radici storiche risalenti al 1855. L’annata 2020 celebra questa preziosa eredità con una meticolosa vendemmia manuale e un accurato affinamento in botti di legno. Sotto la guida esperta di Axel Heinz, la tenuta esalta l’elegante unione di Merlot e Cabernet Sauvignon, offrendo un vino vibrante dalle fresche note di mora di rovo e tannini morbidi. Un Haut-Médoc AOC di rara fattura e raffinatezza, premiato con 90 punti dalla critica di Vinous.
Premi
-
2020
88/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
-
2020
90/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1855
| Nome | Chateau Lascombes Haut Medoc Grand Vin de Bordeaux de Lascombes 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Haut-Medoc AOC |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Produttore | Chateau Lascombes |
| Storia | e curiositàSituata nel cuore di Bordeaux, la prestigiosa cantina Chateau Lascombes vanta nobili radici storiche risalenti al 1855. L’annata 2020 celebra questa preziosa eredità con una meticolosa vendemmia manuale e un accurato affinamento in botti di legno. Sotto la guida esperta di Axel Heinz, la tenuta esalta l’elegante unione di Merlot e Cabernet Sauvignon, offrendo un vino vibrante dalle fresche note di mora di rovo e tannini morbidi. Un Haut-Médoc AOC di rara fattura e raffinatezza, premiato con 90 punti dalla critica di Vinous. |
| Ubicazione | Haut-Médoc, Bordeaux, Francia |
| Resa per ettaro | 34 hl/ha |
| Vendemmia | Dal 10 settembre al 2 ottobre. manuale in più passaggi, in base al livello di maturazione delle parcelle. Cernita meticolosa in vigna e in cantina. |
| Periodo di fermentazione | 26 giorni |
| Tecnica di produzione | Vendemmia manuale in più passaggi; macerazione di 26 giorni; vinificazione in tini e botti di legno |
| Vinificazione | Macerazione di 26 giorni; vinificazione in tini e botti di legno. |
| Affinamento | in tini e botti di legno |
| Allergeni | Contiene solfiti |