• Chateau De Tholomies Le Chapelle Minervois La Liviniere 2018
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Domaine de Tholomies Languedoc-Roussillon

Domaine de Tholomies

Le Chapelle Minervois La Liviniere 2018

Rosso fermo

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Domaine de Tholomies Languedoc-Roussillon
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Denominazione Minervois AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Languedoc-Roussillon (Francia)
Vitigni Carignano, Grenache, Syrah
Annata 2018
Nome Prodotto Le Chapelle Minervois La Liviniere 2018
Colore Rosso rubino.
Profumo Bouquet con sentori di frutta rossa, accompagnati da sentori speziati.
Sapore Al palato il vino risulta ricco, elegante e di bella struttura.
Regione Languedoc-Roussillon
Paese Francia
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Descrizione

Rosso fermo dal Minervois, Languedoc-Roussillon, Francia, 14,5% vol, prodotto da Domaine de Tholomies. Uvaggio Carignano, Grenache, Syrah. Formato 0,75 l, annata 2018. Un vino che nasce da una tenuta con una storia millenaria, testimone di un territorio unico e di una passione tramandata nel tempo. Bouquet con sentori di frutta rossa, accompagnati da sentori speziati. Rosso rubino. Al palato il vino risulta ricco, elegante e di bella struttura, un vino premiato con la medaglia d'oro al concorso Terre de Vins.

Premi

  • 2018

    La guida di riferimento per i vini francesi.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Bouquet con sentori di frutta rossa, accompagnati da sentori speziati.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta ricco, elegante e di bella struttura.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Domaine de Tholomies
Da questa cantina
  • Ettari: 49
Il Domaine de Tholomies ha una storia molto ricca e antica, grazie soprattutto all'eccezionale successione dei proprietari nel corso dei secoli. Le prime tracce visibili dell'Abbazia di Tholomies sono romane. La scoperta di un pozzo nella cantina delle botti lo testimonia. I Visigoti occuparono poi il luogo, intorno al IV secolo.

Un documento scritto, risalente all'anno 977, ne attesta l'esistenza e menziona il "Domaine de Tolomiano" come proprietà della viscontessa di Narbonne. Poi la cedette al clero che completò la costruzione dell'abbazia nell'anno 997. Le guerre di religione dell'inizio del 1° millennio hanno reso un po' travagliata la storia della tenuta, che passò sotto la dominazione catara e poi templare... I personaggi emblematici si sono così succeduti nel corso dei secoli. Scopri di più
Zona di produzione: Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon
Domaine de Tholomies

Nome Chateau De Tholomies Le Chapelle Minervois La Liviniere 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Minervois AOC
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni Carignano, Grenache, Syrah
Nazione Francia
Regione Languedoc-Roussillon
Produttore Domaine de Tholomies
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