• Chateau Cantemerle Grand Cru Haut Medoc Rouge 2023
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Chateau Cantemerle Vini Bordeaux

Chateau Cantemerle

Haut Medoc Rouge 2023

Rosso fermo

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Chateau Cantemerle Vini Bordeaux
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Disponibilità immediata
Denominazione Haut-Medoc AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Bordeaux (Francia)
Vitigni 47% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 9% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot
Affinamento 12 mesi in botti di rovere francese.
Annata 2023
Nome Prodotto Haut Medoc Rouge 2023
Colore Granato profondo.
Sapore In bocca c'è una sensazione immediata di sapori eleganti, la cui finezza riflette i suoi tannini dolci, teneri ed accativanti. Al palato emergono delicati sapori di frutta (lamponi e nocciole) che portano ad un finale raffinato.
Abbinamenti Arrosto di vitello e funghi selvatici, pasta.
Regione Bordeaux
Paese Francia
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Premi

  • 2023

    89

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

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Dettagli

Colore

Colore

Granato profondo.

Gusto

Sapore

In bocca c'è una sensazione immediata di sapori eleganti, la cui finezza riflette i suoi tannini dolci, teneri ed accativanti. Al palato emergono delicati sapori di frutta (lamponi e nocciole) che portano ad un finale raffinato.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Arrosto di vitello e funghi selvatici, pasta.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Chateau Cantemerle
Da questa cantina
  • Ettari: 91
Un cortile maestoso con la sua bella architettura neo-classica testimonia l'alta considerazione in cui il vino è stato tenuto dai successivi proprietari di Cantemerle. Queste belle costruzioni, in perfetta armonia con il resto della tenuta, comunque contengono la tecnologia state-of-the-art.
Essi sono la patria di tre cantine a temperatura controllata, con una capacità totale di 8000 hl.
Le cantine adiacenti, tutte con aria condizionata, sono la patria di 2000 barrique. Scopri di più
Zona di produzione: Bordeaux
Bordeaux
Chateau Cantemerle

Nome Chateau Cantemerle Grand Cru Haut Medoc Rouge 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Haut-Medoc AOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 47% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 9% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot
Nazione Francia
Regione Bordeaux
Produttore Chateau Cantemerle
Ubicazione Macau en Médoc (France)
Composizione del terreno Silice in terreni ghiaiosi dell'era quaternaria.
Sistema di allevamento Médoc doppio Guyot.
N. piante per ettaro 8300 piante per ettaro.
Vendemmia Raccolto a mano selettiva.
Temperatura di fermentazione 26 -28 °C
Periodo di fermentazione 6-8 giorni.
Vinificazione Macerazione: 28 -30 giorni.
Affinamento 12 mesi in botti di rovere francese.
Allergeni Contiene solfiti