Descrizione
Che tipo di vino è
Lo Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru è un vino rosso fermo proveniente dalla celebre regione di Bordeaux. Contraddistinto dalla prestigiosa classificazione Premier Grand Cru Classé, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Il bouquet elegante rivela sentori di frutta rossa matura, note floreali e leggeri accenti speziati. Al palato, questo blend di Merlot e Cabernet Franc risulta equilibrato e complesso, sostenuto da una solida struttura e da un finale persistente.
Da dove proviene
Questo vino nasce in Francia, nel cuore della rinomata denominazione Saint-Emilion Grand Cru. Qui lo Chateau Angelus coltiva vigneti che riflettono fedelmente l’identità del terroir di Bordeaux. Ogni fase del lavoro in vigna è orientata a ottenere un’espressione autentica del territorio, garantendo ai propri rossi una struttura importante e una spiccata attitudine all’invecchiamento.
Come viene prodotto
Dopo un’attenta vinificazione delle uve, il blend finale definisce il profilo armonico del vino. Questo rosso possiede un potenziale evolutivo stimato tra i quindici e i venticinque anni. Per esaltarne al meglio le qualità, si consiglia una decantazione di due ore e il servizio a una temperatura compresa tra i 16 e i 18 °C. La sua complessità gustativa lo rende ideale per accompagnare piatti di carne rossa, maiale e formaggi stagionati.
Storia e curiosità
Lo Château Angélus 2011 rappresenta l’apice dell’eleganza di Bordeaux, fregiandosi della prestigiosa classificazione Premier Grand Cru Classé (A). Nato a Saint-Émilion da un armonioso assemblaggio di Merlot e Cabernet Franc, questo straordinario vino rosso incanta per la sua struttura complessa e raffinata. Acclamato dalla critica con 99 punti da James Suckling e 98 da Decanter, vanta un eccezionale potenziale di invecchiamento compreso tra i 15 e i 25 anni. Un autentico capolavoro enologico, ideale per celebrare le occasioni più speciali.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
2 ore
- Bottiglie prodotte: 130.000
- Ettari: 24
La tenuta è di 23,4 ettari con una varietà di uva del 51% di Merlot, del 47% di Cabernet Franc e del 2% di Cabernet Sauvignon. La produzione annua è pari a 10.000 casi del Grand vin e 1.000 casi del secondo vino. Scopri di più
| Nome | Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2011 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Saint-Emilion AOC |
| Annata | 2011 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 50% Cabernet Franc, 50% Merlot |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Produttore | Chateau Angelus |
| Storia | e curiositàLo Château Angélus 2011 rappresenta l’apice dell’eleganza di Bordeaux, fregiandosi della prestigiosa classificazione Premier Grand Cru Classé (A). Nato a Saint-Émilion da un armonioso assemblaggio di Merlot e Cabernet Franc, questo straordinario vino rosso incanta per la sua struttura complessa e raffinata. Acclamato dalla critica con 99 punti da James Suckling e 98 da Decanter, vanta un eccezionale potenziale di invecchiamento compreso tra i 15 e i 25 anni. Un autentico capolavoro enologico, ideale per celebrare le occasioni più speciali. |
| Ubicazione | Saint-Émilion (Francia) |
| Vendemmia | 2-22 ottobre |
| Produzione annata | 130000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |

