Charles Heidsieck
Champagne Blanc de Blancs Brut
| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nome Prodotto | Champagne Blanc de Blancs Brut |
| Colore | Oro pallido e cristallino con i tipici riflessi del vitigno Chardonnay. |
| Profumo | Si riconoscono inizialmente gli aromi dello Chardonnay maturo: pesca, agrumi canditi con note di lime, nocciola e nocciola fresca, che lasciano spazio a sottili note di mandarino e limone. |
| Sapore | L'attacco è puro e diretto, non aggressivo ma quasi insolitamente soave per un Blanc de Blancs, così spesso caratterizzato per essere tagliente piuttosto che cremoso. Il finale armonioso offre una sorprendente mineralità e una leggera salinità. |
| Regione | Champagne area |
| Paese | Francia |
Descrizione
Charles Heidsieck è stata una delle primissime Maison di Champagne a dimostrare la sua passione per lo Chardonnay producendo un Blanc de Blancs nell'annata 1949. Ci sono anche prove che la Maison aveva prodotto alcuni mono-crus della Côte des Blancs già nel 1906... Attraverso questa cuvée, rilanciata nel 2018, si incontrano due aree di competenza della Maison: la produzione di grandi vini bianchi e l'arte di assemblare una grande selezione di vini di diverse annate e terroir. La sfida notevole è quella di far coesistere gli opposti: la tensione e la freschezza degli chardonnay giovani da un lato, e il carattere setoso "Charles" dall'altro.
Premi
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Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1851
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| Nome | Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Charles Heidsieck |
| Ubicazione | Reims (France) |
| Allergeni | Contiene solfiti |