Casalforte Valpolicella Ripasso 2022

Descrizione

Durante l’inverno il vino Valpolicella fresco (da uve Corvina, Corvinone e Rondinella) viene versato sulle bucce rimaste dalla produzione dell’Amarone secondo la tradizionale tecnica del "Ripasso": tale procedimento accresce l’alcool, il corpo e il profumo del Valpolicella. Affinato in botti di rovere, questo vino si presenta secco, corposo, con complessi profumi di ciliegia, frutti rossi e spezie.

Dettagli

Profumo

Al naso aromi di frutti rossi.

Colore

Rosso rubino.

Sapore

Al palato il vino è morbido, sapido, avvolgente.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Riondo

Da questa cantina

Cantine Riondo è la sintesi perfetta di una storia che affonda le sue radici nel passato ma che è protesa al futuro. Nasce nel 2008 come costola di Collis Veneto Wine Group primario consorzio cooperativo a livello nazionale per commercializzare in Italia e nel mondo il vino prodotto con le uve dei 2.000 soci conferitori nei canali Horeca e GDO. Una scelta vincente che ha reso tributo ai vini veneti di qualità che Cantine Riondo propone sotto sei diversi marchi ognuno con una propria identità ed un preciso profilo qualitativo.

I 6.000 ettari di i vigneto del Gruppo Collis si estendono su tutte le principali zone vitivinicole del Veneto tra le province di Verona, Vicenza e Padova: Prosecco, Soave, Valpolicella, Ripasso, Amarone, Pinot Grigio, Chardonnay, Garganega e Corvina sono fra le produzioni più conosciute dal consumatore locale ed internazionale. Scopri di più

Veneto

Scheda Tecnica

Nome	Casalforte Valpolicella Ripasso 2022
Tipologia	Rosso green fermo
Classificazione	Valpolicella Ripasso DOC
Annata	2022
Formato	0,75 l
Grado alcolico	13.5% in volume
Vitigni	Corvina, Corvinone, Rondinella
Nazione	Italia
Regione	Veneto
Produttore	Riondo
Allergeni	Contiene solfiti