Carlo Viglione
Barolo Bussia 2018
| Denominazione | DOCG Barolo |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
Descrizione
Rosso fermo dal Barolo DOCG, 14,5% vol, prodotto da Carlo Viglione a Monforte d'Alba, in Piemonte. 100% Nebbiolo, formato 0,75 l, annata 2018. Un Barolo che nasce dalla passione della famiglia Viglione, vignaioli dal 1915, che coltiva quasi 4 ettari di vigna nel massimo rispetto della natura. Al naso sentori di frutta matura come lampone e ciliegia, accompagnato da sentori speziati che ricordano il territorio. Colore rosso rubino. Al palato il vino risulta strutturato e di lunga persistenza, un vino che racconta la storia di un territorio e di una famiglia.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1915
- Bottiglie prodotte: 11.000
- Ettari: 4
Oggi sono Giulio e la moglie Bernard Rosa Maria a coadiuvare l’azienda: dalla vigna all’imbottigliamento, tutto viene condotto in maniera familiare e tradizionale. Da sempre hanno coltivato quasi 4 ettari di vigna nel massimo rispetto della natura. In vigna infatti non avviene nessun intervento chimico, eccetto qualche trattamento con zolfo e rame, solo raccolta manuale e fermentazioni attivate grazie ai lieviti presenti sulla pianta, per poi terminare tutto il processo in grandi botti di Rovere. Scopri di più
| Nome | Carlo Viglione Barolo Bussia 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Carlo Viglione |
| Ubicazione | Monforte d'Alba (CN) |
| Allergeni | Contiene solfiti |