• Camilucci Franciacorta Ammonites Dosaggio Zero
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Camilucci Vini Lombardi Franciacorta

Camilucci

Camilucci Franciacorta Ammonites Dosaggio Zero

Bianco pas dosé

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Camilucci Vini Lombardi Franciacorta
CHF 22.00
CHF 22.00 CHF 25.00
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Denominazione Franciacorta DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni 75% Chardonnay, 20% Pinot Nero, 5% Pinot Bianco
Affinamento In vasche inox per 6 -8 mesi da Settembre ad Aprile, 24 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione, 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia.
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Perlage

Perlage

Perlage fine e persistente.

Perfume

Profumo

Sentori eleganti ed armonici, con note floreali e fruttate.

Color

Colore

Oro

Taste

Sapore

Di buon carattere, fresco, equilibrato.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Camilucci
Da questa cantina
Passione, ricerca, attenzione meticolosa al dettaglio, un occhio al passato ma il volto proiettato al futuro: sono queste le caratteristiche dell'azienda Camilucci.

Ci troviamo nel cuore della Franciacorta, in una bellissima zona collinare, particolarmente vocata per la viticoltura, con vigneti nei Comuni di Rodengo Saiano, Ome, Monticelli Brusati e Gussago, a pochi Km di distanza dal lago d'Iseo e da Brescia.

Negli anni, Stefano Camilucci ha fatto di un'antica attività di famiglia la sua vita, arrivando così ad un progetto che raccoglie con amore ed entusiasmo la poesia della propria terra e la proietta con un taglio illuminato verso nuovi orizzonti.

Una vinificazione attenta, innovativa, per puntare ad un prodotto moderno, naturale ed autentico. Un Franciacorta che ricerca profumi, equilibrio ed eleganza, che sposa la bevibilità e l'appagamento dei sensi. Vini unici, vicini alle loro origini, che amano ed ambiscono farsi ricordare. Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
Camilucci

Ottimo per aperitivi e perfetto per accompagnare tutte le portate.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Nome Camilucci Franciacorta Ammonites Dosaggio Zero
Tipologia Bianco pas dosé
Classificazione Franciacorta DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 75% Chardonnay, 20% Pinot Nero, 5% Pinot Bianco
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Camilucci
Ubicazione Rodengo Saiano (BS)
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m.
Composizione del terreno Colline Moreniche.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 10000 kg.
Vendemmia Manuale in piccole cassette da 16 - 18 kg.
Vinificazione Pressatura soffice da uva intera dopo ulteriore selezione dei grappoli. in vasche inox termocondizionate da supervisione.
Affinamento In vasche inox per 6 -8 mesi da Settembre ad Aprile, 24 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione, 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti