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Bodega Buscado Vivo o Muerto

Buscado Vivo o Muerto La Verdad 2016

Rosso fermo

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Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Mendoza (Argentina)
Vitigni Cabernet Franc, Malbec
Affinamento 12 mesi in rovere francese (17% nuove).
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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso si avvertono sentori di frutti rossi, accompagnati da note speziate.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta equilibrato ed elegante.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Bodega Buscado Vivo o Muerto
Da questa cantina
Buscado Vivo o Muerto è nato dalla volontà di produrre vini non convenzionali. Vini che esplorano terroir marginali, spesso dimenticati. Vigneti con terreni singolari e vitigni non convenzionali. La ricerca è stata lunga, estesa, instancabile e spesso frustrante. Li ha portati all'estremo sud della Valle dell'Uco a Las Pareditas e in alto sulle colline andine per scoprire le sottigliezze del Gualtallary. Sono andati alla ricerca di qualcosa di sfuggente, difficile da definire. Ma Alejandro Sejonovich e Jeff Mausbach hanno perseverato - determinati a trovarlo, vivo o morto. Scopri di più
Zona di produzione: Uco Valley
Uco Valley
Bodega Buscado Vivo o Muerto

Nome Buscado Vivo o Muerto La Verdad 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Annata 2016
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni Cabernet Franc, Malbec
Nazione Argentina
Regione Mendoza
Produttore Bodega Buscado Vivo o Muerto
Ubicazione Gualtallary si trova nel nord della Valle dell'Uco, nella contea di Tupungato
Composizione del terreno Terreno sabbioso ricco di calcare roccioso.
N. piante per ettaro 2630
Vinificazione Micro - fermentato in cassette di plastica del raccolto, poi travasato in piccole vasche di cemento con lieviti naturali. 5 follature al giorno.
Affinamento 12 mesi in rovere francese (17% nuove).
PH 3.69
Allergeni Contiene solfiti