Brice
Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | 2 anni sui lieviti. |
| Nome Prodotto | Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut |
| Colore | Cristallino |
| Profumo | Al naso attacco franco con aromi di agrumi. |
| Sapore | Al palato il vino risalta vivace, fresco, elegante. |
| Abbinamenti | Aperitivo, ostriche, tartare di salmone e tonno, frutti di mare e pesce alla griglia. |
| Regione | Champagne area |
| Paese | Francia |
Descrizione
Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut, prodotto da Brice nella regione dello Champagne. Formato 0,75 l. Un Blanc de Blancs che incarna l'eccellenza dello Chardonnay, con uve provenienti da vigneti Premier Cru. Affinamento di 2 anni sui lieviti. Al naso attacco franco con aromi di agrumi che anticipano un palato vivace, fresco ed elegante. Un'esperienza sensoriale che celebra la purezza e la raffinatezza dello Champagne.
Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1700
- Ettari: 12
Nel 1945, René Brice rilevò la tenuta, la modernizzò e completò il reimpianto post-fillossera. Amplia le cantine di famiglia e lancia le prime annate di Champagne BRICE (decima generazione).
Nel 1966, Jean-Paul Brice tornò alla tenuta e sviluppò il vigneto nel dipartimento dell'Aube. Nel 1994, ha conferito alla famiglia un nuovo dinamismo diventando negociant e membro dell'Union des Maisons de Champagne. A partire da questa data, al vigneto interno si sono aggiunte forniture esterne di uve, permettendo così lo sviluppo della nostra produzione (undicesima generazione).
Remi e Jean-René Brice entrano a loro volta nella casa dello champagne. Nello stesso anno investono a Bouzy nell'acquisto di una nuova cantina e di cantine scavate nel XIX secolo (dodicesima generazione). Remi e Jean-René BRICE producono 100.000 bottiglie all'anno ed esportano oltre il 30% della loro produzione.
Da diversi anni, la casa è un punto di riferimento nella vinificazione del Bouzy Rouge. I vini sono venduti esclusivamente a ristoranti raffinati e a enoteche tradizionali. Sono l'espressione dell'attaccamento e della fedeltà di una famiglia al proprio terroir. Scopri di più
| Nome | Brice Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Brice |
| Affinamento | 2 anni sui lieviti. |
| Allergeni | Contiene solfiti |