
Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1994
- Enologo: Davide Morge, Beppe Caviola
- Bottiglie prodotte: 90.000
- Ettari: 19
Da sempre siamo convinti che il biologico sia uno stile di vita più che un metodo di produzione, crediamo nell’importanza di questa filosofia per lasciare il terreno in condizioni migliori di come l’abbiamo trovato. La nostra uva viene coltivata nel pieno rispetto della meravigliosa terra che ci ospita, delle persone che ci lavorano e dei consumatori che ci scelgono. A volte per seguire un ideale bisogna avere il coraggio di affrontare percorsi più difficili. Scopri di più


Nome | Brandini Barolo R56 2018 |
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Tipologia | Rosso biologico fermo |
Classificazione | Barolo DOCG |
Annata | 2018 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.5% in volume |
Vitigni | 100% Nebbiolo |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Produttore | Brandini |
Ubicazione | La Morra (CN) |
Vinificazione | In vasche d'acciaio a temperatura controllata con macerazione delle bucce per 4 settimane circa in vasche d'acciaio. |
Affinamento | in botti grandi di rovere per circa 24 mesi e successivi 12 mesi in bottiglia |
Allergeni | Contiene solfiti |