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Brandini

Brandini Barolo R56 2018

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 53.00
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Denominazione Barolo DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento in botti grandi di rovere per circa 24 mesi e successivi 12 mesi in bottiglia
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Perfume

Profumo

Intenso, speziato austero con note di frutti rossi e sentori di rosa.

Color

Colore

Colore granato.

Taste

Sapore

Deciso armonico con tannino presente ma ben bilanciato

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Brandini
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1994
  • Enologo: Davide Morge, Beppe Caviola
  • Bottiglie prodotte: 90.000
  • Ettari: 19
Produciamo vini che sono espressione del territorio nel pieno rispetto della tradizione di Langa. Seguiamo passo per passo la trasformazione dell’uva in vino grazie l’attenzione dei nostri enologi e con l’utilizzo delle migliori tecnologie. Al centro di ogni nostra scelta c’è la ricerca dell’altissima qualità, dalla vigna alla bottiglia.

Da sempre siamo convinti che il biologico sia uno stile di vita più che un metodo di produzione, crediamo nell’importanza di questa filosofia per lasciare il terreno in condizioni migliori di come l’abbiamo trovato. La nostra uva viene coltivata nel pieno rispetto della meravigliosa terra che ci ospita, delle persone che ci lavorano e dei consumatori che ci scelgono. A volte per seguire un ideale bisogna avere il coraggio di affrontare percorsi più difficili.
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Vino da tutto pasto.

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Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Brandini Barolo R56 2018
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Barolo DOCG
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Brandini
Ubicazione La Morra (CN)
Vinificazione In vasche d'acciaio a temperatura controllata con macerazione delle bucce per 4 settimane circa in vasche d'acciaio.
Affinamento in botti grandi di rovere per circa 24 mesi e successivi 12 mesi in bottiglia
Allergeni Contiene solfiti