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Bollinger

Bollinger Champagne Rosè Brut

Rosato spumante metodo classico brut

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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 62% Pinot Nero, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
Affinamento Invecchiato per più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione.
Nome Prodotto Champagne Rosé Brut
Colore Toni bronzei e profondi.
Profumo Sentori di ribes rosso, ciliegia e fragola di bosco, con un tocco speziato.
Sapore Vivace, lungo, strutturato, con finale tannico dovuto all'aggiunta di vino rosso, sapori di frutti di bosco.
Abbinamenti Gamberi di fiume, aragosta, salmone cotto da un lato. Cucina giapponese o cucina asiatica non troppo piccante. Dolce a base di frutta: zuppa di frutta, crostata di fragole, lamponi.
Regione Champagne area
Paese Francia
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Premi

  • 91

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • La guida di riferimento per i vini francesi.

  • 93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 92

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 91

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 92

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine.

Profumo

Profumo

Sentori di ribes rosso, ciliegia e fragola di bosco, con un tocco speziato.

Colore

Colore

Toni bronzei e profondi.

Gusto

Sapore

Vivace, lungo, strutturato, con finale tannico dovuto all'aggiunta di vino rosso, sapori di frutti di bosco.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Abbinamenti

Gamberi di fiume, aragosta, salmone cotto da un lato. Cucina giapponese o cucina asiatica non troppo piccante. Dolce a base di frutta: zuppa di frutta, crostata di fragole, lamponi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci
Pesce grasso
Pesce magro
Cibi speziati

Produttore
Bollinger
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1829
  • Ettari: 160
Dal 1829, la famiglia Bollinger produce grandi vini dallo stile potente, raffinato e complesso, in cui l'espressione degli aromi della frutta risalta in tutte le sue dimensioni.

Questo gusto così particolare è il risultato di una speciale affinità con l'eleganza del Pinot Noir, di un'eccellenza senza compromessi, di un vigneto eccezionale e di un savoir-faire artigianale tramandato con la massima cura dal 1829. Come suggeriva sicuramente Madame Bollinger, la cui leggendaria vitalità permea ancora oggi la tenuta, Champagne Bollinger è soprattutto una condivisione di emozioni forti tra grandi appassionati di vino.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Bollinger

Nome Bollinger Champagne Rosè Brut
Tipologia Rosato spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 62% Pinot Nero, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Bollinger
Ubicazione Ay, Marne (France)
Affinamento Invecchiato per più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione.
Allergeni Contiene solfiti