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Boizel

Boizel Champagne Cuvée Sous Bois Brut 2000

Bianco spumante metodo classico brut

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Prezzo di listino CHF 108.00
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CHF 1,296.00

12 bottiglie

CHF 648.00

6 bottiglie

CHF 324.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 50% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
Affinamento 10 anni sui lieviti.
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Awards

  • 2000

    La guida di riferimento per i vini francesi.

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Perlage

Perlage

Perlage persistente.

Perfume

Profumo

Al naso, le note legnose iniziali lasciano il posto a intensi aromi di fiori bianchi, frutta cotta e mandorle grigliate con note di spezie (cannella, vaniglia). Il nerbo è straordinariamente fresco.

Color

Colore

Oro intenso, luminoso.

Taste

Sapore

Al palato offre un corpo superbo e complesso, in leggero equilibrio tra freschezza e potenza. La ricca gamma aromatica si intensifica con note di frutta rossa. Mostra una notevole vinosità ed eleganza. Il finale è eccezionalmente lungo.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Boizel
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1834
Standard elevati, generosità, lealtà e un certo gusto per la libertà. Questi valori sono stati al centro dell'etica Boizel fin dalla creazione della casa. La qualità, nei vigneti e in tutte le fasi del processo di vinificazione.

La generosità, nel modo in cui lo Champagne Boizel cerca di condividere questo prodotto autentico e vivo con gli altri e apre le sue porte ai visitatori affinché possano sperimentare l'art-de-vivre dello Champagne. La lealtà, verso la sua regione, la sua storia familiare e anche verso i suoi partner, i clienti e gli amanti del vino di tutto il mondo. Infine la libertà di scegliere la propria strada per creare vini sinceri e autentici.

Questa filosofia è stata tramandata di generazione in generazione e condivisa dagli uomini e dalle donne che hanno fatto dello Champagne Boizel quello che è oggi. Non è certo un caso che la Maison di Champagne sia sempre stata gestita da due mani, piuttosto che da una sola. Che le donne abbiano sempre avuto un ruolo pari a quello degli uomini. E che ogni generazione sia riuscita a creare vini fantastaci, rompendo le convenzioni e non esitando a innovare per creare vini di qualità senza compromessi. La passione, la dedizione, il senso del dovere, la volontà di eccellere e il pensiero indipendente hanno formato un legame incrollabile nella storia dello Champagne Boizel e continuano a farlo ancora oggi.

Dalla sua creazione nel 1834, lo Champagne Boizel ha cercato di dare il meglio della regione della Champagne in vini precisi e generosi che riflettono l'incredibile diversità del terroir della Champagne. Ma l'offerta della famiglia Boizel va ben oltre i suoi champagne. Offre un forte insieme di valori che si riflettono nei vini che crea.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Boizel

La Cuvée Sous Bois è un grande vino che necessita di qualche minuto per esprimersi appieno nel bicchiere. È uno Champagne perfetto da bere a tutto pasto.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Nome Boizel Champagne Cuvée Sous Bois Brut 2000
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Annata 2000
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 50% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Boizel
Affinamento 10 anni sui lieviti.
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