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Bodega Manos Negras Xtrawine_extraordinary_christmas

Bodega Manos Negras

Malbec 2022

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Disponibilità immediata
Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Mendoza (Argentina)
Vitigni 100% Malbec
Affinamento 12 mesi in rovere francese (10% nuovo).
Annata 2022
Biologico Sì
Nome Prodotto Malbec 2022
Colore Colore viola scuro.
Profumo Al naso si avvertono sentori di frutta rossa, accompagnati da sentori di viola.
Regione Mendoza
Paese Argentina
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Descrizione

Rosso fermo dall'Argentina, Mendoza, 13,5% vol, prodotto da Bodega Manos Negras. Uvaggio 100% Malbec, annata 2022. Un Malbec che nasce dall'amicizia di un educatore di vino americano, un viticoltore argentino e due viticoltori di Kiwi. Formato 0,75 l. Al naso si avvertono sentori di frutta rossa, accompagnati da sentori di viola. Colore viola scuro.

Premi

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso si avvertono sentori di frutta rossa, accompagnati da sentori di viola.

Colore

Colore

Colore viola scuro.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Bodega Manos Negras
Da questa cantina
Nato dall'amicizia di lunga data di Jeff Mausbach, ALejandro Sejanovich & Jorge Crotta, tutti con una vasta esperienza internazionale di vino e un'etica di lavoro senza senso e duro.

Manos Negras è nato dall'amicizia di un educatore di vino americano, un viticoltore argentino e due viticoltori di Kiwi, tutti con una vasta esperienza internazionale e un'etica di lavoro che non ha senso.

Jeff Mausbach ha trascorso gli ultimi 13 anni come direttore dell'educazione del vino per Bodega Catena Zapata. Ha viaggiato per il mondo predicando il vangelo del carattere unico dei vini argentini.

Alejandro Sejanovich è stato direttore dei vigneti per Bodega Caetna Zapata per 15 anni. È stato il pioniere dell'impianto di vigneti ad alta quota e ha condotto una ricerca innovativa sui cloni di Mendoza Malbec.

Jason Mabbett è stato professore di vinificazione all'Università di Auckland, poi ha fatto vino per Rosemount in Australia, Jess Jackson in California e Gascon in Argentina.

Duncan Killiner ha fatto vino da Israele all'Uruguay, dall'Italia al Cile. Attualmente è consulente enologico per Indomita in Cile e Viu Manent & Viniterra in Argentina. Scopri di più
Zona di produzione: Mendoza
Mendoza
Bodega Manos Negras

Nome Bodega Manos Negras Malbec 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione N/A
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Malbec
Nazione Argentina
Regione Mendoza
Produttore Bodega Manos Negras
Ubicazione Altamira, Mendoza
Clima Altitudine: 1200 m. s.l.m.
Temperatura di fermentazione 24 °C
Periodo di fermentazione 12 giorni.
Vinificazione Max. Temperatura: 24 °C. 12 giorni, 28 giorni di macerazione.
Affinamento 12 mesi in rovere francese (10% nuovo).
Acidità totale 5.4
PH 3.5
Allergeni Contiene solfiti