Bodega Garzon
Tannat Reserva 2024
| Denominazione | N/A |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Uruguay (Uruguay) |
| Vitigni | 100% Tannat |
| Affinamento | minimo di 36 mesi complessivi: circa 18 mesi in botti di rovere e il resto in bottiglia. |
- Stile e uva: Rosso fermo da Uva Tannat Riserva 2024, Uruguay
- Profumi: Prugna, ribes e lampone con note di violetta, grafite e tabacco
- Sapore: Sorso ricco, tannini maturi e vellutati, finale minerale e sapido
- Produzione: Caduta gravitazionale, cemento e affinamento in rovere non tostato
- Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati. Adatto a diete vegane
Descrizione
Che tipo di vino è
Bodega Garzon Tannat Reserva è un vino rosso fermo prodotto da Bodega Garzon nell'affascinante territorio dell'Uruguay. Realizzato con uve Tannat, presenta un profilo aromatico intenso con richiami di frutti neri, prugna e lampone, arricchiti da eleganti sfumature di violetta, grafite e tabacco. Al palato si presenta strutturato e succoso, sostenuto da tannini maturi e vellutati che bilanciano una spiccata sapidità e una piacevole freschezza. Il finale vibrante svela note di liquirizia e cioccolato fondente, rendendolo ideale per accompagnare arrosti di selvaggina, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati.
Da dove proviene
Questo vino nasce a Garzón, nel dipartimento di Maldonado, a breve distanza dalle coste dell'Oceano Atlantico. I numerosi appezzamenti collinari beneficiano di un clima oceanico, costantemente rinfrescato dalle brezze marine che favoriscono la perfetta maturazione dei grappoli. I suoli granitici ben drenati e la vicinanza alle aree boschive conferiscono al prodotto una marcata impronta minerale. Queste eccellenti condizioni pedoclimatiche permettono di esaltare la naturale espressione del vitigno, garantendo al contempo una grande eleganza strutturale e un notevole potenziale evolutivo.
Come viene prodotto
La produzione segue principi artigianali e sostenibili, valorizzando la materia prima con interventi meccanici minimi. Il processo in cantina sfrutta una delicata vinificazione a flusso gravitazionale, seguita dalla fermentazione all'interno di vasche di cemento per preservare intatta la fragranza varietale del frutto. Successivamente, il vino affronta un lungo periodo di maturazione che prevede circa diciotto mesi di riposo in botti di rovere, completando poi il suo affinamento direttamente in bottiglia. Questa accurata lavorazione, adatta anche a chi segue un'alimentazione vegana, assicura uno sviluppo ottimale dei profumi e un'eccellente stabilità.
Storia e curiosità
Il Tannat Reserva di Bodega Garzon racchiude l'autentica storia enologica uruguaiana. Nato a sole undici miglia dall'Oceano Atlantico, vicino a Punta del Este, questo vino prende vita nella prestigiosa regione di Maldonado. I vigneti della tenuta si dividono in oltre mille piccoli appezzamenti collinari circondati da foreste, curati con dedizione per esaltare ogni microclima. Guidata da esperti come l'enologo Germán Bruzzone e il consulente Alberto Antonini, la cantina adotta una vinificazione sostenibile per celebrare l'essenza nativa del vitigno sudamericano d'eccellenza.
Premi
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2024
91/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
-
2024
90/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Enologo: Germán Bruzzone
| Nome | Bodega Garzon Tannat Reserva 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | N/A |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Tannat |
| Nazione | Uruguay |
| Regione | Uruguay |
| Produttore | Bodega Garzon |
| Storia | e curiosità Il Tannat Reserva di Bodega Garzon racchiude l'autentica storia enologica uruguaiana. Nato a sole undici miglia dall'Oceano Atlantico, vicino a Punta del Este, questo vino prende vita nella prestigiosa regione di Maldonado. I vigneti della tenuta si dividono in oltre mille piccoli appezzamenti collinari circondati da foreste, curati con dedizione per esaltare ogni microclima. Guidata da esperti come l'enologo Germán Bruzzone e il consulente Alberto Antonini, la cantina adotta una vinificazione sostenibile per celebrare l'essenza nativa del vitigno sudamericano d'eccellenza. |
| Ubicazione | Garzón, dipartimento di Maldonado (Uruguay) |
| Clima | oceanico |
| Composizione del terreno | Suoli granitici ben drenati |
| Tecnica di produzione | Vinificazione a flusso/caduta gravitazionale; fermentazione in vasche di cemento; affinamento sui lieviti in botti di rovere francese non tostato |
| Vinificazione | con sistema a caduta (flusso gravitazionale); fermentazione in vasche di cemento; affinamento da 6 a 12 mesi sui lieviti in botti di rovere francese non tostato (con impatto del legno limitato). |
| Affinamento | minimo di 36 mesi complessivi: circa 18 mesi in botti di rovere e il resto in bottiglia. |
| PH | 3.7 |
| Zuccheri residui | 3.2 |
| Allergeni | Contiene solfiti |