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Bereche Champagne Grand Cru Mailly Extra Brut 2019

Bianco green spumante metodo classico extra brut

Bio e sostenibili
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CHF 172.00
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CHF 1,032.00

6 bottiglie

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Disponibilità immediata
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging 54 mesi in cantina.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Note miste di pera, mela gialla e pesca con sentori di crosta di pane appena sfornato, note di nocciole e sentori di fiori bianchi.

Gusto

Sapore

Di corpo medio-pieno, brillante e incisivo, con acidi sapidi e un finale salino.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pesce magro

Produttore
Bereche
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1847
  • Bottiglie prodotte: 85.000
  • Ettari: 10
Dal 2004 è presente la 5 ° generazione nella gestione della cantina. Gli ultimi 10 anni sono stati dedicati a diversi fattori chiave: la trasmissione di competenze, la qualità del lavoro e la continuità dello stile della Casa. Noi rispettiamo la nostra terra e le nostre vigne. Vogliamo consegnare le tradizione inalterate alle generazioni future. Prestiamo attenzione ad ogni dettaglio del nostro lavoro, al fine di eccellere in termini di precisione, tradizione e rispetto per la vita per servire i nostri vini.

Ogni azione viene adeguatamente pensata. Naturalmente la nostra terra è arata e dobbiamo tenere sotto occhio le piante infestanti per limitare le malattie. Evitiamo erbicidi, insetticidi e anti-marcisce. Tutto inizia con il terreno. La concimazione è organica. Di conseguenza la cantina Bereche ha uno dei più bassi dell'indice di frequenza di trattamento nella regione di Champagne. E' anche tra i primi ad essere stati certificati con alta qualità ambientale (livello 3). Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Bereche

Name Bereche Champagne Grand Cru Mailly Extra Brut 2019
Type Bianco green spumante metodo classico extra brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Francia
Region Champagne area
Vendor Bereche
Climate Altitudine : 170 m. s.l.m.
Soil composition Argilla profonda, marrone, gessosa.
Wine making Fermentazione lenta in barrique, affinamento sulle fecce, presa di spuma sotto tappo.
Aging 54 mesi in cantina.
Allergens Contains sulphites