• Bellavista Franciacorta Saten 2020
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Bellavista Vini Lombardi Franciacorta

Bellavista

Bellavista Franciacorta Saten 2020

Bianco brut

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Bellavista Vini Lombardi Franciacorta
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Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging 65% pièces, 35% inox. Una volta assemblata, la cuvée affi na in cantina per minimo 4 anni.
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Descrizione

Il Satèn è il Franciacorta più delicato ed elegante. Prodotto solo nelle migliori annate, deriva da uve chardonnay 100% raccolte nelle vigne di alta collina.

Dettagli

Perlage

Perlage

Spuma abbondante, perlage finissimo.

Profumo

Profumo

Profumi ammalianti e soavi di fi ori rosa, agrumi maturi e noisette.

Colore

Colore

Paglierino dorato.

Gusto

Sapore

La bocca ne segue la scia, è morbida e cremosa, perfettamente in equilibrio tra tocchi maturi e sensazioni fresche.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Bellavista
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1977
  • Enologo: Francesca Moretti
  • Bottiglie prodotte: 1.600.000
  • Ettari: 207
Un amore profondo lega da sempre Vittorio Moretti alla terra. Il ricordo mai sopito delle spensierate estati dell’infanzia, trascorse nelle campagne dei nonni materni, riaffiora con slancio molti anni più tardi, quando decide di "fare agricoltura" e di scoprirsi vignaiolo. La sua determinazione fa sì che l’intuizione prenda forma. Un pensiero e un’azione che si autoalimentano a vicenda, tramutandosi in un crescendo inarrestabile. Così nasce Bellavista, nel cuore della Franciacorta.

In principio si tratta di pochi ettari, una casa di famiglia e adiacente la cantina, con il desiderio di fare del buon vino da condividere con gli amici. Ma la potenza del sogno è travolgente, alimentata dall’innata inclinazione di Vittorio Moretti di raggiungere la perfezione in ogni sua opera. Determinanti i viaggi in Francia, lì si respira un’aria nuova, si impara dai grandi maestri, si scoprono luoghi e genti la cui esistenza ruota attorno al vino. Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
Bellavista

Name Bellavista Franciacorta Saten 2020
Type Bianco brut
Denomination Franciacorta DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italia
Region Lombardia
Vendor Bellavista
Origin Erbusco (BS)
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 5000
Yield per hectare 100 q.
Harvest Fine Agosto, inizio Settembre.
Wine making La selezione dei grappoli è a dir poco meticolosa, così come la lenta maturazione in piccole botti bianche di rovere.
Aging 65% pièces, 35% inox. Una volta assemblata, la cuvée affi na in cantina per minimo 4 anni.
Allergens Contains sulphites