Descrizione
Franciacorta Saten DOCG, 12,5% vol, prodotto da Bellavista, un'icona della Franciacorta. Annata 2020. 100% Chardonnay. Affinamento per minimo 4 anni, con una parte in pièces e una in acciaio. Perlage finissimo. Profumi ammalianti e soavi di fiori rosa, agrumi maturi e noisette. Colore paglierino dorato. In bocca è morbido e cremoso, con un perfetto equilibrio tra note mature e fresche. Un Franciacorta elegante, ideale come aperitivo o per accompagnare piatti delicati.
Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1977
- Enologo: Francesca Moretti
- Bottiglie prodotte: 1.600.000
- Ettari: 207
In principio si tratta di pochi ettari, una casa di famiglia e adiacente la cantina, con il desiderio di fare del buon vino da condividere con gli amici. Ma la potenza del sogno è travolgente, alimentata dall’innata inclinazione di Vittorio Moretti di raggiungere la perfezione in ogni sua opera. Determinanti i viaggi in Francia, lì si respira un’aria nuova, si impara dai grandi maestri, si scoprono luoghi e genti la cui esistenza ruota attorno al vino. Scopri di più
| Nome | Bellavista Franciacorta Saten 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco brut |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Bellavista |
| Ubicazione | Erbusco (BS) |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 5000 |
| Resa per ettaro | 100 q. |
| Vendemmia | Fine Agosto, inizio Settembre. |
| Vinificazione | La selezione dei grappoli è a dir poco meticolosa, così come la lenta maturazione in piccole botti bianche di rovere. |
| Affinamento | 65% pièces, 35% inox. Una volta assemblata, la cuvée affi na in cantina per minimo 4 anni. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

