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Bellavista Vini Lombardi Franciacorta

Bellavista

Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 3

Bianco pas dosé

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Bellavista Vini Lombardi Franciacorta
CHF 111.00
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Denominazione DOCG Franciacorta Dosaggio Zero
Formato 1,50 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni 69% Chardonnay, 31% Pinot Nero
Affinamento Mediamente 26 mesi sui lieviti. Remuage manuale.
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Descrizione

Alma Assemblage 3 è l'espressione più rappresentativa del patrimonio vitivinicolo di Bellavista; è l'emblema del nostro intendere il territorio, Our Sense of Place.

Note di degustazione

Perlage

Perlage

Di ottima presenza, continuo e omogeneo.

Profumo

Profumo

Di eccellente freschezza, con note floreali di f iori bianchi di sambuco e gelsomino, alternate a sensazioni balsamiche e agrumate. Completano l'aroma una fragranza di frutta a pasta bianca, timo e erbe officinali.

Colore

Colore

Giallo luminoso e brillante.

Gusto

Sapore

Energico e dinamico, di ottima profondità e grande piacevolezza di beva. La trama è elegante e vibrante, con ottima tensione e persistenza della freschezza.

Servire a:

06 - 08 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Bellavista
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1977
  • Enologo: Francesca Moretti
  • Bottiglie prodotte: 1.600.000
  • Ettari: 207
Un amore profondo lega da sempre Vittorio Moretti alla terra. Il ricordo mai sopito delle spensierate estati dell’infanzia, trascorse nelle campagne dei nonni materni, riaffiora con slancio molti anni più tardi, quando decide di "fare agricoltura" e di scoprirsi vignaiolo. La sua determinazione fa sì che l’intuizione prenda forma. Un pensiero e un’azione che si autoalimentano a vicenda, tramutandosi in un crescendo inarrestabile. Così nasce Bellavista, nel cuore della Franciacorta.

In principio si tratta di pochi ettari, una casa di famiglia e adiacente la cantina, con il desiderio di fare del buon vino da condividere con gli amici. Ma la potenza del sogno è travolgente, alimentata dall’innata inclinazione di Vittorio Moretti di raggiungere la perfezione in ogni sua opera. Determinanti i viaggi in Francia, lì si respira un’aria nuova, si impara dai grandi maestri, si scoprono luoghi e genti la cui esistenza ruota attorno al vino. Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
Bellavista

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Nome Bellavista Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 3 Magnum
Tipologia Bianco pas dosé
Classificazione Franciacorta DOCG
Formato 1,50 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 69% Chardonnay, 31% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Bellavista
Ubicazione Brede, Budrio, Casello, Casotte, Cinquino, Favento, Lechi, Sasso, Pagulle, Valli
Sistema di allevamento Guyot, Cordone speronato
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 100 q.
Vendemmia Manuale. Dal 18 agosto all’11 settembre.
Affinamento Mediamente 26 mesi sui lieviti. Remuage manuale.
Allergeni Contiene solfiti

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