Descrizione
Bianco fermo Curtefranca DOC, 13.5% vol, prodotto da Bellavista in Lombardia. 100% Chardonnay, annata 2023. Il mosto fermenta in piccole botti di rovere bianco per circa 12 mesi, affinato in bottiglia per un anno. Profumo ampio e invitante di frutta matura, rosa antica, geranio, albicocca e ananas, con una sorprendente mineralità e un elegante ricordo di vaniglia. Colore giallo paglierino leggermente carico con sfumature verdognole. Eccellente equilibrio e freschezza, con lunga persistenza e sapidità. Ideale con pesce e formaggi.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1977
- Enologo: Francesca Moretti
- Bottiglie prodotte: 1.600.000
- Ettari: 207
In principio si tratta di pochi ettari, una casa di famiglia e adiacente la cantina, con il desiderio di fare del buon vino da condividere con gli amici. Ma la potenza del sogno è travolgente, alimentata dall’innata inclinazione di Vittorio Moretti di raggiungere la perfezione in ogni sua opera. Determinanti i viaggi in Francia, lì si respira un’aria nuova, si impara dai grandi maestri, si scoprono luoghi e genti la cui esistenza ruota attorno al vino. Scopri di più
| Nome | Bellavista Curtefranca Bianco Convento Santissima Annunciata 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Curtefranca DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Bellavista |
| Ubicazione | Erbusco (BS) |
| Vinificazione | Il mosto fermenta in piccole botti di rovere bianco, invecchiate 3-4 anni, e qui si evolve per circa 12 mesi. |
| Affinamento | Il vino, imbottigliato nella seconda primavera successiva alla vendemmia, riposa per un anno in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

