Belisario
Pecorino 2025
| Denominazione | IGT Terre d'Abruzzo |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Abruzzo (Italia) |
| Vitigni | 100% Pecorino |
| Affinamento | 5 mesi in serbatoi acciaio inox. |
Descrizione
Bianco fermo dall'Abruzzo, 12,5% vol, prodotto da Belisario. Pecorino Terre di Chieti IGT, annata 2024. Un vino che esprime al meglio le caratteristiche del Pecorino, vitigno autoctono abruzzese. Tipici profumi floreali, accompagnati da sensazioni che riportano alla frutta tropicale. In bocca è di corpo leggero, snello e beverino, esaltato da un sorso particolarmente fresco grazie a una bella spalla acida.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1971
- Enologo: Roberto Potentini
- Bottiglie prodotte: 1.300.000
- Ettari: 300
| Nome | Belisario Pecorino 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Terre d'Abruzzo IGT |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pecorino |
| Nazione | Italia |
| Regione | Abruzzo |
| Produttore | Belisario |
| Ubicazione | Rocca San Giovanno (TE) |
| Clima | Altitudine: da 200 a 250 m. s.l.m. Esposizione: sud. |
| Composizione del terreno | Sciolto |
| Sistema di allevamento | Doppio capovolto |
| N. piante per ettaro | 2200 ceppi/ha |
| Temperatura di fermentazione | 16 - 18 °C |
| Periodo di fermentazione | 20 giorni circa. |
| Vinificazione | In bianco termocondizionata previa decantazione statica a freddo e pressatura soffice sotto vuoto. |
| Affinamento | 5 mesi in serbatoi acciaio inox. |
| Allergeni | Contiene solfiti |