Descrizione
Rosso fermo dalla Maremma Toscana DOC, prodotto da Belguardo (Mazzei). 70% Cabernet Sauvignon, 30% Alicante, annata 2021. Un rosso che incarna l'anima della Maremma, con un blend che unisce la struttura del Cabernet Sauvignon alla vivacità dell'Alicante. Intenso, elegante e vivo, con note di macchia mediterranea e ribes nero, finale sapido e avvolgente, estremamente piacevole. Un vino che racconta la passione della famiglia Mazzei per la Toscana.
Premi
Dettagli
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1997
- Enologo: Gionata Pulignani
- Bottiglie prodotte: 250.000
- Ettari: 34
| Nome | Belguardo Maremma Toscana Rosso Tirrenico 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Maremma Toscana DOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 70% Cabernet Sauvignon, 30% Alicante |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Belguardo (Mazzei) |
| Ubicazione | Loc. Montebottigli - Comune di Grosseto |
| Clima | Altitudine: 70 30 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Sud/Ovest. |
| Composizione del terreno | Sabbioso, con presenza di ciottoli derivanti da disgregazione prevalente di arenarie. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato. |
| N. piante per ettaro | 6600 |
| Vendemmia | Effettuata a mano a partire dall'11 Settembre. |
| Temperatura di fermentazione | 28° C |
| Periodo di fermentazione | 20 days. |
| Affinamento | 14 mesi in piccoli fusti di rovere francese (225 l.). |
| Acidità totale | 5.4 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

