Baudin & Fils
Champagne à Cormoyeux Brut Tradition
| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Champagne à Cormoyeux Brut Tradition |
| Colore | Giallo paglierino limpido e luminoso. |
| Profumo | Sentori di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, arricchiti da uno sfondo fresco e agrumato. |
| Sapore | L'acidità all'assaggio è moderata e ben sostenuta da una consistenza fitta e morbida, per un sorso equilibrato e saporito. |
| Regione | Champagne area |
| Paese | Francia |
Descrizione
Champagne Brut Tradition di Baudin & Fils, dalla regione di Champagne. Formato 0,75 l. Uno spumante metodo classico brut che incarna la tradizione vitivinicola della famiglia Baudin, attiva dal XVIII secolo. Sentori di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, arricchiti da uno sfondo fresco e agrumato. Il perlage è fine e persistente, mentre il colore è giallo paglierino limpido e luminoso. L'acidità all'assaggio è moderata e ben sostenuta da una consistenza fitta e morbida, per un sorso equilibrato e saporito.
Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
15 - 25 anni
Abbinamenti
La nostra esperienza ci ha permesso di continuare le tradizioni, cercando nel contempo di migliorare sempre il nostro lavoro e farlo evolvere.
Il signor Baudin Patrice, l'attuale direttore della cantina, lavora nel vitigno fin da quando aveva 16 anni.
Dalla vigna alla bottiglia con etichetta nulla gli sfugge, ed è presente in ogni fase di lavorazione.
Sarà lieto di darvi il benvenuto in azienda e di spiegare tutte le fasi necessarie per la realizzazione dello champagne (lavoro nel vigneto, raccolta, imbottigliamento, invecchiamento in cantina, ecc.). Scopri di più
| Nome | Baudin & Fills Champagne a Cormoyeux Tradition Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Baudin & Fils |
| Ubicazione | Cormoyeux (France) |
| Allergeni | Contiene solfiti |