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Barberani

Grechetto 2023

Bianco fermo

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Denominazione Umbria IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Umbria (Italia)
Vitigni 100% Grechetto
Annata 2023
Nome Prodotto Grechetto 2023
Colore Giallo paglierino.
Profumo Fruttato e ricco.
Sapore Varietale, rotondo e complesso, con lievi sentori di frutta matura e mandorla.
Metodo di Produzione Di ispirazione biodinamica. Nelle nostre vigne non usiamo erbicidi. Non usiamo pesticidi. Le fertilizzazioni sono condotte con preparati biodinamici, interramento dei tralci e sovescio di erbe e leguminose.
Abbinamenti Si accompagna con primi piatti di diverso genere, crostacei, pesce, fritture miste e carni bianche.
Regione Umbria
Paese Italia
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Descrizione

Bianco fermo Umbria IGT, 12% vol, prodotto da Barberani dal 1961. 100% Grechetto. Formato 0,75 l, annata 2023. Un vino che nasce sui verdi declivi dell’Umbria, piegati alle spire del vento e accarezzati dalle acque del Lago di Corbara. Fermentazione con lieviti autoctoni, in acciaio per 20 giorni. Fruttato e ricco, con sentori di frutta matura e mandorla. Colore giallo paglierino. Varietale, rotondo e complesso.

Dettagli

Profumo

Profumo

Fruttato e ricco.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

Varietale, rotondo e complesso, con lievi sentori di frutta matura e mandorla.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Si accompagna con primi piatti di diverso genere, crostacei, pesce, fritture miste e carni bianche.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro
Frittura di pesce

Produttore
Barberani
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1961
  • Enologo: Niccolò Barberani, Maurizio Castelli
  • Bottiglie prodotte: 250.000
  • Ettari: 60
Questa è la storia di un vino prezioso. Nasce nelle vigne sui verdi declivi dell’Umbria, piegati alle spire del vento e accarezzati dalle acque del Lago di Corbara.

Un nettare unico e inebriante, nato dalla passione di Luigi e Giovanna Barberani.

È dal lontano 1961, infatti, che la famiglia Barberani rinnova con mani sapienti l’antico rito della vendemmia, trasformando l’uva in una sinfonia di aromi e sapori nel totale rispetto del territorio e della tradizione.

Una passione che affonda le sue radici nel passato e che attraverso l’amore e la devozione tramandati di generazione in generazione, traccia il futuro dell’agricoltura Umbra, in un viaggio senza tempo.
Scopri di più

Nome Barberani Grechetto 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Umbria IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Grechetto
Nazione Italia
Regione Umbria
Produttore Barberani
Ubicazione Orvieto (TR)
Clima Altitudine: 200-300 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno Sedimentario, con presenza di fossili marini, ciottoli e agglomerati calcarei.
Sistema di allevamento Guyot doppio.
N. piante per ettaro 4500
Resa per ettaro Circa 70 q.
Vendemmia Manuale, Agosto-Settembre.
Temperatura di fermentazione 15-20 °C
Periodo di fermentazione 20 giorni.
Tecnica di produzione Di ispirazione biodinamica. Nelle nostre vigne non usiamo erbicidi. Non usiamo pesticidi. Le fertilizzazioni sono condotte con preparati biodinamici, interramento dei tralci e sovescio di erbe e leguminose.
Vinificazione Fermentazione: con lieviti autoctoni, in acciaio per 20 giorni.
Allergeni Contiene solfiti