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Banfi Vini Toscani Chianti Classico

Banfi

Chianti Classico Gran Selezione Castellina Fonte alla Selva 2022

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Banfi Vini Toscani Chianti Classico
CHF 23.00
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Denominazione DOCG Chianti Classico Gran Selezione
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni Sangiovese
Affinamento In botti di rovere francese per 12-14 mesi.
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Descrizione

Rosso fermo dalla Toscana, prodotto da Banfi. Formato 0,75 l, annata 2022. Un Chianti Classico Gran Selezione che esprime l'eccellenza del territorio toscano. Al naso rilascia aromi tipici di ciliegia, prugna e mora, accompagnati da sentori di liquirizia, promettendo un'esperienza gustativa intensa e appagante.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Al naso rilascia aromi tipici di ciliegia, prugna e mora, accompagnati da sentori di liquirizia.

Gusto

Sapore

L'ampia struttura è ben bilanciata da una buona acidità. Ottimo finale.

Servire a:

18 - 20 °C

Longevità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Banfi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1978
  • Enologo: Matteo Bagnoli
  • Bottiglie prodotte: 10.000.000
  • Ettari: 1.089
Fondata nel 1978 dalla visione dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani, Banfi rappresenta un connubio tra passione vitivinicola e innovazione tecnologica. Grazie alla collaborazione con Ezio Rivella, uno dei più eminenti enologi italiani, i terreni acquistati a Montalcino sono stati trasformati in un crogiolo di qualità e potenzialità. L’acquisizione della storica cantina piemontese Bruzzone, successivamente, ha ulteriormente arricchito il portafoglio, integrando la tradizione spumantistica del Piemonte nel mondo Banfi.

Da sempre pionieri, diamo valore alla ricerca e alle persone, nel rispetto dei territori nei quali lavoriamo. Per un mondo del vino migliore. Vediamo un mondo globale e connesso, dove le differenze sono ricchezza. I prodotti della nostra terra, da difendere e valorizzare, sono l’espressione migliore del lavoro e dell’ingegno dell’uomo. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Banfi

Vino che si abbina particolarmente bene a piatti a base di carne, tipici della tradizione toscana, come tagliatelle al ragù di cinghiale o bistecca alla fiorentina.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Nome Banfi Chianti Classico Gran Selezione Castellina Fonte alla Selva 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Chianti Classico DOCG
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Banfi
Composizione del terreno Sabbioso – argilloso, poco profondo.
Sistema di allevamento Cordone Speronato - Alberello Banfi.
N. piante per ettaro 5100
Resa per ettaro 65 q.
Temperatura di fermentazione 25-30 °C
Vinificazione Fermentazione: a temperatura controllata (25-30 °C) in tini in acciaio.
Affinamento In botti di rovere francese per 12 4 mesi.
Allergeni Contiene solfiti

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