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Avanzi

Rebo Montecorno 2019

Rosso fermo

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Denominazione IGT Benaco Bresciano
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni 100% Rebo
Affinamento Fine fermentazione e affinamento in barrique di rovere francese per 24-36 mesi. Riposo in bottiglia per 12 mesi.
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Descrizione

Rosso fermo dal Benaco Bresciano IGT, 14,5% vol, 100% Rebo. Prodotto da Avanzi a Desenzano del Garda. Formato 0,75 l, annata 2019. L'azienda Avanzi, con una storia che inizia nel 1931, produce vini nel cuore del Lago di Garda. Affinamento in barrique di rovere francese per 24-36 mesi, seguito da riposo in bottiglia per 12 mesi. Rosso rubino intenso con tonalità violacee. Note speziate, frutta rossa, sottobosco e confettura di prugna. Secco, corposo, pieno, armonico, mediamente tannico.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Note speziate, frutta rossa, sottobosco e confettura di prugna.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso con tonalità violacee.

Gusto

Sapore

Secco, corposo, pieno, armonico, mediamente tannico.

Servire a:

16 - 18 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Avanzi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1931
  • Enologo: Giuseppe Avanzi
  • Bottiglie prodotte: 450.000
  • Ettari: 40
Il Lago di Garda è tutta la nostra vita. Qui, più di ottanta anni fa, ha avuto inizio la nostra meravigliosa avventura. La nostra famiglia produce vini rari e preziosi in Lugana e nel Garda Classico. Coltiviamo a vigna quattro tenute nei comuni di Sirmione, Desenzano del Garda e Polpenazze del Garda. Produciamo vini esclusivamente da uve di proprietà ed ogni nostro vino nasce nel cuore della sua storica zona di origine. Benvenuti nel nostro sogno.

Da più di ottant’anni vinifichiamo le migliori uve del Lago per produrre i tipici vini del Garda. L’amore per i vini del Garda Classico e della Lugana ci spinge, da tre generazioni, al continuo rinnovamento. Con oltre settanta ettari di proprietà tra vigneti ed oliveti produciamo, nelle nostre cantine, i migliori vini e spumanti Garda Classico e Lugana.

Con la stessa cura, nel nostro frantoio, produciamo un olio extravergine di oliva a bassissima acidità; il pregiato Olio Extravergine di Oliva Garda d.o.p. . Ci prendiamo cura del nostro territorio e dei suoi frutti attraverso un continuo rinnovamento, rimanendo sempre profondamente legati alla tradizione dei vini del Garda e dei vini Lugana.
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Carnirosse, arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Avanzi Rebo Montecorno 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Benaco Bresciano IGT
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Rebo
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Avanzi
Ubicazione Desenzano del Garda località Montecorno
Composizione del terreno In prevalenza di origine calcarea.
Sistema di allevamento Allevamento a filare con potatura a Guyot.
Vendemmia Settembre, uve raccolte a mano.
Vinificazione Pigiatura dell'uva. Inizio fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio. Macerazione prefermentativa a freddo per 24-48 ore, seguita da rimontaggi e délestage. Fermentazione malolattica eseguita in acciaio.
Affinamento Fine fermentazione e affinamento in barrique di rovere francese per 24-36 mesi. Riposo in bottiglia per 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti