Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2012
- Enologo: Antonio Pesce
- Bottiglie prodotte: 60.000
- Ettari: 4
Oggi ad occuparsi del brand ci sono sua moglie Grazia e i suoi figli Giuseppe, Anna e Marco. Scopri di più
| Nome | Antonio Napolitano Taurasi 2015 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Taurasi DOCG |
| Annata | 2015 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Aglianico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Campania |
| Produttore | Antonio Napolitano Azienda Agricola |
| Ubicazione | Taurasi (AV) |
| Clima | Altitudine: 350 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Medio impasto di tendenza argilloso. |
| Sistema di allevamento | A raggiera. |
| Vendemmia | Effettuata esclusivamente a mano in piccole cassette. |
| Tecnica di produzione | Prodotto con uve selezionate di piante madri centenarie. |
| Vinificazione | In acciaio. |
| Affinamento | 40% in barrique per 12 mesi 60% in botte grande da 80 Hl per 18 mesi. In bottiglia per minimo 6 mesi. |
| Produzione annata | 15000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |

