Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 2
Visualizza di più

Antoine Bouvet

Champagne Saignée de Bisseuil Rosé Extra Brut

Rosato green spumante metodo classico extra brut

Raro Bio e sostenibili
Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 2
Visualizza di più
Prezzo di listino CHF 57.00
Prezzo di listino CHF 57.00 Prezzo scontato
In offerta Esaurito
Disponibilità immediata Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Biologico
Nome Prodotto Champagne Saignée de Bisseuil Rosé Extra Brut
Colore Rosa corallo.
Profumo Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note di crosta di pane.
Sapore Al palato il vino è equilibrato e persistente.
Abbinamenti Ideale con piatti a base di pesce, formaggi.
Regione Champagne area
Paese Francia
Visualizza dettagli completi

Descrizione

Champagne Rosé extra brut metodo classico, prodotto da Antoine Bouvet. 100% Pinot Nero. Formato 0,75 l. Un Rosé che incarna l'eleganza della Champagne, con un perlage fine e un colore rosa corallo. Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note di crosta di pane. Al palato il vino è equilibrato e persistente, ideale per accompagnare piatti di pesce e formaggi, perfetto per celebrare momenti speciali.

Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine.

Profumo

Profumo

Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note di crosta di pane.

Colore

Colore

Rosa corallo.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è equilibrato e persistente.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Abbinamenti

Ideale con piatti a base di pesce, formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Antoine Bouvet
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1970
Antoine è nipote di Guy Bouvet, che nel 1970 fonda a Mareuil-sur-Ay la piccola maison Champagne Guy Bouvet. Ci troviamo nel cuore della Montagna di Reims, a due passi da Epernay, dove predominano terreni calcarei ricchi di gesso e tanta tanta tradizione champenoise di altissimo livello.

Antoine ha le idee chiare, nonostante la giovane età, e grazie alla sapienza contadina di nonno Guy, elabora i suoi champagne con grande naturalezza e spessore. I numeri sono molto limitati, non più di 600 bottiglia circa per cuvee.

II patrimonio di vigne e limitato ma di grande qualità. Piante mediamente vecchie che sono gestite con grande sensibilità applicando metodi biodinamici. Stessa filosofia che si applica in cantina, fermentazioni spontanee e minimo intervento possibile. Certamente uno di quei nomi che si stanno affermando tra i "giovanissimi".
Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Antoine Bouvet

Nome Antoine Bouvet Champagne Saignee de Bisseuil Rosè Extra Brut
Tipologia Rosato green spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Antoine Bouvet
Ubicazione Bisseuil (France)
Allergeni Contiene solfiti