Antoine Bouvet
Champagne Le Monts de la Vallee Rosè Extra Brut
| Denominazione | AOC Champagne Rosè Extra Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
Descrizione
Rosato spumante metodo classico extra brut dalla Champagne, Francia, 12% vol, prodotto da Antoine Bouvet. 100% Pinot Nero. Formato 0,75 l. Uno Champagne Rosé che nasce nel cuore della Montagna di Reims, da una piccola maison che produce con metodi biodinamici. Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note di brioche, che evocano la complessità e l eleganza di questo metodo classico. Leggero rosa granato, al palato il vino è ricco e persistente, perfetto per celebrare momenti speciali.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1970
Antoine ha le idee chiare, nonostante la giovane età, e grazie alla sapienza contadina di nonno Guy, elabora i suoi champagne con grande naturalezza e spessore. I numeri sono molto limitati, non più di 600 bottiglia circa per cuvee.
II patrimonio di vigne e limitato ma di grande qualità. Piante mediamente vecchie che sono gestite con grande sensibilità applicando metodi biodinamici. Stessa filosofia che si applica in cantina, fermentazioni spontanee e minimo intervento possibile. Certamente uno di quei nomi che si stanno affermando tra i "giovanissimi". Scopri di più
| Nome | Antoine Bouvet Champagne Le Monts de la Vallee Rosè Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Rosato green spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Antoine Bouvet |
| Allergeni | Contiene solfiti |