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Clouet Andre

Andre Clouet Champagne Dream Vintage Brut 2016

Bianco spumante metodo classico brut

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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine.

Profumo

Profumo

Bouquet con note fruttate e floreali, accompagnate da note di agrumi.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta equilibrato, vellutato e di lunga persistenza.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Ideale per piatti a base di pesce, formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Clouet Andre
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1741
  • Enologo: Jean-François Sainz-Clouet
  • Ettari: 9
La famiglia Clouet è una famiglia di viticoltori le cui origini, come si suol dire "si perde nella notte dei tempi." Il suo fondatore era uno stampatore della corte di Versailles di Luigi XV e per generazioni i loro discendenti continuarono questo lavoro. Il singolare stile "Ancien Regime" sulle etichette è un omaggio al fondatore della casa.

Ci sono voluti più di due secoli e generazioni di Clouet per ottenere appezzamenti di vigneti nel territorio di Bouzy nella parte meridionale della Montagna di Reims. I 9 ettari sono classificati come Grand Cru 100%. Solo 17 comuni su 300 hanno il vantaggio dallo status di Grand Cru e Bouzy è uno di questi. Qui il Pinot Noir è amorevolmente accudito e portato a una perfetta maturazione.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Clouet Andre

Nome Andre Clouet Champagne Dream Vintage Brut 2016
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Annata 2016
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Clouet Andre
Ubicazione Bouzy (France)
Allergeni Contiene solfiti