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  • Alois Lageder Lagrein Conus 2021
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Alois Lageder Vini Trentino Alto Adige

Alois Lageder

Lagrein Conus 2021

Rosso biodinamico fermo

Bio e sostenibili

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Alois Lageder Vini Trentino Alto Adige
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Denominazione Mitterberg IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Lagrein
Affinamento Fermentazione malolattica in acciaio, affinamento del vino in parte in acciaio e in parte in botti di legno.
Annata 2021
Biologico Sì
Nome Prodotto Lagrein Conus 2021
Colore Rosso ciliegia con riflessi rosso rubino.
Profumo Bouquet intenso, fruttato (susina), note di liquirizia e cacao, speziato, floreale.
Sapore Corpo vigoroso, intenso, lineare, ricco di tannini.
Abbinamenti Carni rosse, selvaggina, volatili, formaggio stagionato.
Regione Trentino Alto Adige
Paese Italia
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Descrizione

Rosso biodinamico fermo Mitterberg IGT, 11% vol, prodotto da Alois Lageder. 100% Lagrein, annata 2021, formato 0,75 l. Un vino che nasce dalla passione per la biodinamica e dalla volontà di esprimere al meglio il terroir dell'Alto Adige. La Tenuta familiare Alois Lageder è sinonimo di vini freschi e vivaci dell'Alto Adige. Con un approccio consapevole alle risorse naturali, creatività e uno spirito innovativo Alois Lageder realizza dei vini che incarnano la diversità dell'Alto Adige. Fermentazione spontanea, affinamento in parte in acciaio e in parte in botti di legno. Bouquet intenso, fruttato (susina), note di liquirizia e cacao, speziato, floreale. Corpo vigoroso, intenso, lineare, ricco di tannini.

Dettagli

Profumo

Profumo

Bouquet intenso, fruttato (susina), note di liquirizia e cacao, speziato, floreale.

Colore

Colore

Rosso ciliegia con riflessi rosso rubino.

Gusto

Sapore

Corpo vigoroso, intenso, lineare, ricco di tannini.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, volatili, formaggio stagionato.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Alois Lageder
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1823
  • Enologo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Bottiglie prodotte: 1.200.000
La Tenuta familiare Alois Lageder è sinonimo di vini freschi e vivaci dell'Alto Adige. Con un approccio consapevole alle risorse naturali, creatività e uno spirito innovativo Alois Lageder realizza dei vini che incarnano la diversità dell'Alto Adige. Ispirata ai principi dell'agricoltura biologico-dinamica, la Tenuta continua ad acquisire nuove conoscenze, scambiandole con i propri partner viticoltori, e applicandole in nuovi settori. Fondata nel 1823, oggi la Tenuta è gestita, rispettivamente in sesta generazione, dalla famiglia Lageder. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Alois Lageder

Nome Alois Lageder Lagrein Conus 2021
Tipologia Rosso biodinamico fermo
Classificazione Mitterberg IGT
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Vitigni 100% Lagrein
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Alois Lageder
Ubicazione Vigneto Sand sul conoide alluvionale di Magrè
Clima Altitudine: 230 - 320 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno ghiaioso e sabbioso con elevata percentuale di calce dolomitica.
Resa per ettaro 40 hl
Vendemmia 28 Agosto - 13 Settembre.
Vinificazione Fermentazione: macerazione spontanea.
Affinamento Fermentazione malolattica in acciaio, affinamento del vino in parte in acciaio e in parte in botti di legno.
Acidità totale 5.8
Allergeni Contiene solfiti