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Domaine Allimant-Laugner

Allimant Laugner Cremant d'Alsace Rosè Brut

Rosato spumante metodo classico brut

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Denominazione Alsace AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Alsazia (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage persistente.

Profumo

Profumo

Aromi di piccoli frutti rossi, lampone e fragoline di bosco.

Colore

Colore

Rosa salmone delicato.

Gusto

Sapore

Ricco, fragrante, con piacevoli aromi fruttati e bella freschezza.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Domaine Allimant-Laugner
Da questa cantina
  • Ettari: 12
La cantina Allimant - Laugner nasce oltre due secoli fa, quando l’ufficiale napoleonico François Antoine Allimant acquistò in Alsazia un ‘domaine’ e alcuni terreni circostanti. Il binomio Allimant -Laugner si crea con il matrimonio tra Mariette Allimant e René Laugner.

L’azienda ha sede a Haut-Koenigsbourg, in Alsazia, zona di produzione tra gli altri anche del Cremant d’Alsace.

Oggi in azienda lavorano tre generazioni della famiglia Allimant – Laugner. I vigneti si estendono su 12 ettari con suoli composti principalmente de gesso, granito o gneiss. I vini prodotti sono principalmente bianchi fermi, a cui si affiancano i metodo classico Crémant d’Alsace, disponibili in versione Blanc o Rosé. Per produrre la versione ‘blanc’ si utilizzano tutti i vigneti tipici di questo territorio: il Pinot Bianco, Il Pinot Grigio ed il Riesling.
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Nome Allimant Laugner Cremant d'Alsace Rosè Brut
Tipologia Rosato spumante metodo classico brut
Classificazione Alsace AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Alsazia
Produttore Domaine Allimant-Laugner
Ubicazione Orschwiller (France)
Allergeni Contiene solfiti