
Perlage

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Alexis Lichine si concentra e per il suo colore lo identifica come un vino antico. Il bouquet, sottile con profumi di sottobosco, frutti e legno di cedro, indica molto probabilmente un Médoc. Scopri di più


Nome | Alexis Lichine Cremant de Bordeaux Brut |
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Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
Classificazione | Cremant de Bordeaux AOC |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.0% in volume |
Vitigni | 70% Semillon, 30% Cabernet Franc |
Nazione | Francia |
Regione | Bordeaux |
Produttore | Alexis Lichine |
Ubicazione | Nel cuore di Entre-deux-Mers, tra la Dordogna e la Garonna |
Vendemmia | L'uva viene raccolta a mano in cassette. |
Temperatura di fermentazione | 16 8 °C |
Vinificazione | La fermentazione avviene a 16 8 °C a temperatura controllata per mantenere la forza degli aromi e dei sapori. Una seconda fermentazione avviene in bottiglia per 9 mesi, prima della sboccatura. |
Allergeni | Contiene solfiti |