• 1701 Franciacorta Saten Brut 2021
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1701 Franciacorta Vini Lombardi Franciacorta

1701 Franciacorta

1701 Franciacorta Saten Brut 2021

Bianco biologico brut

Bio e sostenibili
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1701 Franciacorta Vini Lombardi Franciacorta
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Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Affinamento sui lieviti per 30 mesi.
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Descrizione

Un Blanc de Blancs ottenuto dalla vinificazione di sole uve Chardonnay, il 1701 Franciacorta Satèn regala tutta l’ampiezza aromatica e l’eleganza di questo vitigno. Morbido, grazie al perlage fine ed elegante, maturo e rotondo, dopo almeno 30 mesi di affinamento sui lieviti può esprimere tutta la ricchezza e l’intensità di cui è capace.

Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine ed elegante.

Profumo

Profumo

Fragranze di crosta di pane e pasticceria aprono a un bouquet floreale di acacia e camomilla; sentori di pesca e pera completano un profilo olfattivo che chiude su toni di bergamotto, miele d'acacia e nocciola tostata.

Colore

Colore

Giallo paglierino dai riflessi dorati.

Gusto

Sapore

L'assaggio, dotato di corpo e di freschezza, evidenzia un'ottima corrispondenza gusto-olfattiva.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
1701 Franciacorta
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2012
  • Enologo: Giulio Salti
  • Bottiglie prodotte: 80.000
  • Ettari: 12
Fare vini di qualità, innovativi e tradizionali insieme, è l’obiettivo che ci siamo posti fin dall’inizio, nel 2011, quando abbiamo acquistato l’azienda agricola dalla famiglia Conti Bettoni Cazzago. Il nome della Cantina, 1701, si deve proprio alla prima annata di un vino prodotto dal "Brolo": un suggestivo vigneto domestico cinto da mura dell’XI secolo. La storia si ripete, perché oggi da quella stessa vigna - nello splendido scenario di Palazzo Bettoni - otteniamo uno straordinario Blanc de Noirs.

Abbiamo deciso di aderire a un’agricoltura sana e rispettosadell’ambiente, che migliori e arricchisca i suoli in cui viene applicata. E soprattutto, che dia un vino naturale e dal gusto unico. Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
1701 Franciacorta

Name 1701 Franciacorta Saten Brut 2021
Type Bianco biologico brut
Denomination Franciacorta DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italia
Region Lombardia
Vendor 1701 Franciacorta
Aging Affinamento sui lieviti per 30 mesi.
Allergens Contains sulphites