Nasce nel 2012 nella Tenuta di San Sebastiano, a Monforte d'Alba la cantina Reva. Siamo nel cuore delle Langhe e della denominazione di Origine Controllata e Garantita Barolo, al centro di quelle colline che, con la loro bellezza sono entrata a far parte del patrimonio mondiale dell'umanità.
Proprio in questo fantastico paesaggio, con un'anima e un cuore volti al biologico, la cantina Reva alleva le sue viti e produce i suoi vini. Sette ettari e mezzo di vigneto dislocati tra Monforte d'Alba, Novello, Serralunga d'Alba e La Morra a più di 300 metri sul livello del mare, con ottima esposizione e una densità di impianto di 4500 piante per ettaro.
Vietando l’uso in vigna di qualsiasi genere di pesticida e di tutti i prodotti di sintesi, l'azienda ha instaurato con la natura una formula di reciproco rispetto dicendo no a qualsiasi tipo di forzatura.
A tutela di questa strada ci sono delle certificazioni ufficiali ma soprattutto dei vini biologici di elevata qualità dove la trama territoriale è chiaramente leggibile e certificata.
Reva
Anno di avviamento
2012
Enologo
Gianluca Colombo
Bottiglie prodotte
70.000
Ettari
9
Tipo di coltivazione
Agricoltura biologica
Posizione
Località San Sebastiano, 68 - Monforte d'Alba (CN)
Piemonte
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92 VOVinous
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.92 JSJames Suckling
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.3 VTVitae AIS
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