Mauro Sebaste

L'azienda nasce dalla forte passione di Mauro Sebaste figlio di Sylla, una delle prime donne del vino, negli anni 60, nota come la "dama di Langa". Dalla madre, Mauro eredita la filosofia del "Vino come Progetto" e il rispetto per le caratteristiche del proprio territorio.

Dopo la prematura scomparsa di Sylla, Mauro esce dall'azienda di famiglia e rilancia la sua passione per il vino con un unico obbiettivo: produrre qualità.

Fonda una nuova azienda, con l'aiuto della moglie Maria Teresa e degli suoceri prima, poi supportato oggi, anche dalle figlie Sylla e Angelica. Il suo progetto riparte dalla ricerca, lenta e meticolosa, dei vigneti: ciascuno di essi deve possedere le caratteristiche adatte, per tipicità, localizzazione ed esposizione.

Oggi Mauro, tra le vigne di proprietà e quelle in gestione cura oltre una trentina di ettari, con un unico obbiettivo: produrre la qualità, totale e senza compromessi. La sua azienda, a conduzione famigliare, produce una media di 120.000 bottiglie all'anno di vini e 5.000 bottiglie di grappa esportando in tutto il mondo.
Mauro Sebaste
Mauro Sebaste
Anno di avviamento
1991
Enologo
Mauro Sebaste
Bottiglie prodotte
120.000
Ettari
30
Tipo di coltivazione
Agricoltura non biologica
Posizione
Via Garibaldi 222/bis - Frazione Gallo - Alba (CN)
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
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  • Mauro Sebaste Barolo Cerretta 2018
    4 VT
    Vitae AIS
    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).
    93 JS
    James Suckling
    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
    14.5%
    Produttore:

    Mauro Sebaste

    Barolo Cerretta 2018

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    Esaurito